Польза, вред, калорийность сыра тофу на 100 грамм

Общая калорийность сыра тофу на 100 грамм 74 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белков – 8,1 г;
  • жиров – 4,8 г;
  • углеводов – 1,9 г.

Витаминный состав тофу представлен витаминами В1, В2, В5, В9, С, РР. Продукт обогащен селеном, цинком, медью, марганцем, фосфором, железом, натрием, магнием, калием, кальцием.

Жареный тофу калорийность на 100 грамм

Калорийность жареного тофу на 100 грамм 271 ккал. В 100 г продукта 17,2 г белков, 20,2 г жиров, 10,5 г углеводов. продукт насыщен витаминами В1, В5, В6, В9, К, калием, кальцием, магнием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном, цинком.

Польза тофу

Многим из вас, наверняка, будет интересно узнать, в чем заключается польза тофу. Врачи и диетологи говорят о следующих полезных свойствах продукта:

  • по содержанию витаминов и минералов тофу становится отличной альтернативой мясу, в то же время в отличие от мясных продуктов он легко переваривается, имеет низкую калорийность, не способствует образованию шлаков;
  • сыр показан при болезнях сердца и сосудов, так как абсолютно не содержит в своем составе холестерин;

Интересно: Калорийность орехов кешью

  • при регулярном употреблении тофу предупреждается образование в организме провоцирующего раковые опухоли диоксина;
  • сыр становится отличной заменой яйцам и молоку, если на указанные продукты у человека аллергия;
  • низкая калорийность тофу делает продукт предпочтительным при диете;
  • регулярное использование в пищу сыра приносит пользу почкам;
  • благодаря содержащемуся в тофу фитоэстрогену продукт советуют женщинам для нормализации гормонального фона;
  • сегодня тофу активно используется в косметологии, в том числе для изготовления отбеливающих масок, увлажнения кожи лица.

Вред тофу

К сожалению, нельзя не сказать несколько слов про вред тофу. Довольно часто нам с вами приходится сталкиваться с некачественными сырами, в которых содержатся искусственные консерванты и химические добавки. Многие из этих «вспомогательных» веществ способствуют образованию раковых клеток, нарушают работу ЖКТ.

Интересно: Калорийность груши конференц

При перееданиях тофу возникают сбои в работе щитовидной железы. Многочисленные исследования показали, что при постоянном злоупотреблении сыром можно столкнуться с такими неприятными последствиями, как нарушение репродуктивной функции.

Нередким явлением являются аллергические реакции на продукт. Индивидуальная непереносимость сыра обычно проявляется в высыпаниях на коже и тошноте.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА


 

Копирование материалов статьи Польза, вред, калорийность сыра тофу в 100 граммах допускается с указанием активной ссылки на информационный портал Хорошие привычки.

Загрузка...
Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.