Чеснок характеризуется высоким содержанием витамина B6 и марганца. Кроме того, в химический состав этого полезного овоща входят клетчатка, витамины C, E, K, практически вся группа B, бета-каротин, медь, селен, железо, фосфор и кальций.
Данный продукт обладает следующими целебными свойствами:
- Предотвращает развитие атеросклероза. Чеснок понижает уровень холестерина в крови и помогает избежать образования бляшек и тромбов. Он является хорошим профилактическим средством против инфаркта и инсульта.
Читать: Почему сильно хочется селедки
- Нормализует обмен веществ и способствует похудению. Овощ повышает усвояемость ряда полезных элементов, включая кальций и железо. Он особенно полезен при строгой диете, так как уменьшает риск возникновения авитаминоза и малокровия. Продукт активизирует расщепление жиров и предотвращает их накопление.
- Препятствует росту и размножению патогенных бактерий, вирусов и грибков. Чеснок укрепляет иммунную систему, ослабляет симптоматику при инфекционных заболеваниях, устраняет воспалительные процессы. Кроме того, овощ уменьшает выраженность аллергической реакции и предупреждает заражение паразитами.
- Поддерживает здоровье полости рта. Продукт нормализует кровообращение в деснах, укрепляет зубную эмаль. Он полезен при повышенной чувствительности зубов и кариесе.
- Уменьшает износ головного мозга. Овощ препятствует преждевременному старению мозга, благотворно влияет на когнитивные функции, повышая концентрацию внимания и укрепляя память. Продукт значительно уменьшает вероятность развития болезни Альцгеймера и деменции.
Читать: Польза печеной айвы
- Нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов. Чеснок препятствует образованию злокачественных опухолей.
- Замедляет процессы старения и стимулирует выработку коллагена. Продукт улучшает состояние кожи.
- Способствует расширению сосудов, тем самым понижая АД. Данный овощ положительно воздействует на ЧСС, снижает вероятность возникновения аритмии и тахикардии, повышает эластичность сосудов.
- Выводит вредные вещества из организма и предупреждает их дальнейшее накопление. Чеснок понижает износ печени. Особенно рекомендуется его употреблять курящим людям.
- Активизирует работу репродуктивной системы. Овощ повышает половое влечение, причем как у мужчин, так и у женщин. Также он благотворно влияет на качество семенной жидкости.
Чеснок снижает риск возникновения таких опасных заболеваний, как гипертония и атеросклероз. Он улучшает общее самочувствие и внешний вид. Важно помнить, что в некоторых случаях овощ вызывает аллергию.
