Достаточно часто после употребления пива и других спиртных напитков возникает сильный голод. На ослабление алкогольной интоксикации затрачивается огромное количество энергетических ресурсов организма.
Похмельный синдром после употребления алкоголя появляется у всех людей. Выраженность этого состояния зависит от объема выпитого спиртного, а также его качества. Даже умеренное употребление пива провоцирует отравление продуктами распада этилового спирта. Реакция организма каждого человека в данном случае индивидуальна.
Похмельный синдром, как правило, развивается спустя несколько часов после употребления алкоголя. При данном состоянии часто появляется сильная тяга к жирной, сладкой и соленой пище, а также наблюдается ряд неприятных симптомов (головокружение, повышение АД, головная боль и др.).
Основными причинами сильного голода после употребления пива и других алкогольных напитков являются:
- Падение уровня сахара. Этиловый спирт значительно снижает концентрацию глюкозы в крови, что приводит к развитию гипогликемии. Также этанол вызывает усиленный расход инсулина. В результате возникает серьезная нехватка необходимых для работы организма соединений. При этом сам по себе алкоголь не содержит никаких питательных веществ. Нехватка глюкозы оказывает отрицательное влияние на работу головного мозга и нервной системы. Чтобы избавиться от этого состояния, организм нуждается в усиленном поступлении глюкозы с пищей, поэтому человек испытывает сильный голод.
- Обезвоживание. Употребление пива, особенно в больших количествах, может привести к развитию дегидратации организма. При данной проблеме происходит неверное распределение жидкости в тканях: она накапливается в межклеточном пространстве и мышцах. Это приводит к развитию отеков верхних и нижних конечностей, а также лица. При этом в клеточной структуре возникает дефицит жидкости, что способствует нарушению течения ряда биохимических реакций. В результате человек испытывает чувство жажды, которое он ошибочно принимает за голод.
- Алкогольная интоксикация. После употребления большого количества алкогольных напитков развивается сильное отравление. Организм вынужден тратить огромное количество энергии, чтобы устранить данное состояние. В результате возникает острая нехватка питательных веществ, что приводит к развитию сильного голода.
Читать: Польза аргентинских креветок
Если после пива сильно хочется есть, то не следует употреблять вредную пищу. При похмелье рекомендуется есть продукты, содержащие значительное количество жидкости, а также углеводов. Кроме того, пища не должна быть острой, жирной или соленой.
Таким образом, сильное желание есть после употребления пива развивается из-за отрицательного воздействия этилового спирта на организм. Даже небольшая доза алкоголя может вызвать отравление, дегидратацию и падение глюкозы в крови, что провоцирует развитие жажды и голода.
