Грецкий орех характеризуется большой питательной ценностью и богатым химическим составом. Он полезен для головного мозга, костей, сердца и сосудов. Внезапно возникшее пристрастие к этому продукту у женщин чаще всего говорит о нехватке каких-либо полезных веществ или развитии определенных нарушений в работе организма.
Грецкий орех является отличным источником белка, аминокислот, флавоноидов, эфирных масел, дубильных соединений, ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот. Кроме того, он включает в себя витамины группы В, Е, К, кальций, калий, железо, магний, фосфор, марганец, медь, кремний, никель и некоторые другие полезные вещества. Благодаря богатому химическому составу, грецкий орех используют в косметологии, народной и официальной медицине. Существует более 30 сортов грецких орехов, которые различаются по вкусовым качествам, условиям выращивания, содержанию витаминов и минералов.
Регулярное употребление грецких орехов улучшает сон, предупреждает развитие онкологических заболеваний, подавляет воспалительные процессы, положительно влияет на работу кишечника, сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем. Сильная тяга к этому продукту, которая не проходит в течение длительного времени, является ярким признаком авитаминоза или других проблем со здоровьем. Далее приведены основные причины, почему хочется грецких орехов женщине.
Нехватка кальция
Дефицит этого элемента часто вызывает тягу к орехам. Кальций регулирует уровень артериального давления, принимает участие в формировании костной ткани, поддерживает оптимальную свертываемость крови, стабилизирует кислотно-щелочной баланс и положительно влияет на работу головного мозга.
Нехватка рассматриваемого вещества, в первую очередь, проявляется повышенной чувствительностью зубов, хрупкостью костей, ломкостью волос и ногтей. Также человек может страдать от сильной усталости, боли в суставах, бессонницы, тахикардии и мышечных спазмов. Нехватка кальция особенно опасна для детей и подростков, а также беременных женщин. Лучшим источником этого минерала среди орехов является миндаль, однако грецкие орехи также содержат много кальция.
Беременность
В период вынашивания ребенка организм матери нуждается в усиленном поступлении с пищей витаминов и минералов. Это необходимо для правильного развития плода, а также важно для профилактики авитаминоза и различных заболеваний. Сильная тяга к орехам при беременности, в первую очередь, обусловлена нехваткой кальция, магния, фосфора, витаминов группы В и Е. Кроме того, такой дефицит может возникать из-за колебаний гормонального фона и токсикоза.
Грецкие орехи полезны при беременности: они помогают при запоре, улучшают выработку грудного молока и стабилизируют работу эндокринной системы. Однако важно помнить, что они являются сильным аллергеном, поэтому при беременности следует есть эти плоды с осторожностью.
Проблемы с кишечником
Желание есть грецкие орехи нередко возникает при нарушении стула и дисбактериозе. Данный продукт положительно влияет на микрофлору и моторику кишечника. Микробиом кишечника способен ферментировать неперевариваемые волокна и синтезировать жирные кислоты, которые влияют на массу тела, аппетит, гормональный фон и уровень глюкозы в крови.
Дефицит витамина Е
Этот витамин поддерживает здоровье кожи, улучшает регенерацию поврежденных тканей, укрепляет сосуды, предупреждает развитие онкологических заболеваний и нормализует свертываемость крови. Также он увеличивает выработку половых гормонов, стабилизирует уровень сахара в крови, укрепляет иммунную систему и замедляет старение организма. Дефицит витамина Е может привести к изменению массы тела, проблемам с кожей, головной боли, нервозности, сонливости, ухудшению состояния волос и ногтей.
Недостаток белка
Белки являются строительным материалом для органов и тканей. Они регулируют химические реакции в организме, обеспечивают нормальный энергетический обмен и стабилизируют гормональный баланс. Нехватка белка в рационе способствует снижению иммунитета, выпадению волос, повышенной утомляемости и проблемам с кожей. Кроме того, такой дефицит проявляется отечностью, дистрофией мышц, гипотонией, гормональными нарушениями, головной болью, ухудшением памяти и сильным голодом. Больше всего белка содержится в мясных продуктах, однако орехи также являются его отличным источником.
Читать: Полезен ли коньяк на ночь
Таким образом, постоянное желание есть грецкие орехи у женщин чаще всего указывает на дефицит кальция, белка и витамина Е. Также такой аппетит нередко возникает при дисбактериозе, запоре и других проблемах с кишечником. Кроме того, данное состояние может развиваться при беременности, нарушении гормонального баланса.
