Кашель сопровождает большинство респираторных заболеваний. Чтобы избавиться от сухого кашля, необходимо не только принимать назначенные врачом препараты, но и соблюдать специальную диету. Правильное питание необходимо для скорейшего выздоровления, укрепления иммунитета и восполнения дефицита витаминов.
Диета при сухом кашле направлена на разжижение и отхождение мокроты, устранение воспаления и интоксикации. Данный симптом часто возникает на фоне сниженного иммунитета, поэтому питание при кашле должно укрепить иммунную систему и устранить нехватку полезных веществ в организме.
Читать: Польза сушеных слив
При сухом кашле рекомендуется есть следующие продукты питания:
- Рыба. Жирные сорта устраняют першение в горле и способствуют отхождению мокроты за счет наличия в составе жирных кислот Омега-3. Также полезны будут судак, треска и пикша.
- Нежирное мясо. Содержит большое количество легкоусвояемого белка, который повышает сопротивляемость организма вирусным заболеваниям. Рекомендуется есть мясо птицы, телятину и крольчатину.
- Молочные продукты. Устраняют воспалительный процесс. Особенно полезны творог, молоко, сметана, кефир, простокваша, ряженка и неострый сыр.
- Цитрусовые. Характеризуются высоким содержанием витамина С, повышающего иммунитет.
Также необходимо включить в рацион такие продукты:
- морковь;
- брокколи;
- брюссельская капуста;
- яйца;
- бананы;
- шиповник;
- сливочное масло;
- черная смородина;
- клюква;
- свежая зелень;
- груши;
- бобовые;
- томаты;
- яблоки;
- лук;
- имбирь;
- подсолнечное и оливковое масло;
- хрен;
- орехи;
- крупы.
При сухом кашле рекомендуется заменять сахар натуральным медом. Этот продукт устраняет раздражение горла, воспалительный процесс, а также обладает антибактериальным действием.
Обильное питье необходимо, чтобы избавиться от интоксикации и разжидить мокроту. При сухом кашле следует употреблять не менее 1,5 л жидкости в сутки. Можно пить минеральную воду, фруктовые соки, травяной чай, молоко с медом, а также различные напитки из малины и калины.
Читать: Лучшее питание во время коронавируса
При наличии кашля необходимо исключить из рациона некоторые продукты. Под запретом любая жареная и соленая еда, а также острые специи и фритюр. Кроме того, при сухом кашле следует отказаться от употребления следующих продуктов:
- каши с грубой структурой (перловая, пшенная и др.);
- слоеное и песочное тесто;
- семечки;
- сушки и сухари;
- сахарная пудра.
Также необходимо исключить из рациона алкоголь и газировку. Следует учитывать, что при кашле можно есть только мягкую и теплую еду. Слишком горячая и грубая пища негативно влияет на слизистую, что способствует развитию воспаления, усилению кашля и может привести к пневмонии.
Таким образом, диета при сухом кашле необходима для укрепления иммунитета, отхождения мокроты, устранения воспалительного процесса и интоксикации. Несоблюдение ограничений с большой вероятностью приведет к усилению неприятного симптома, а также может стать причиной развития воспаления легких.
