Кофе является популярным напитком, который часто сочетают с самыми различными продуктами. В последнее время приобретает все большую популярность кофе с добавлением лимона. Напиток обладает множеством полезных свойств: от профилактики рака до улучшения здоровья кожи. Однако кофе с лимоном в некоторых случаях может быть вреден для здоровья.
Кофе с добавлением лимона является источником флавоноидов, насыщенных жирных кислот, пищевых волокон, фенольных соединений, витамина С, магния, фосфора, тиамина, железа и некоторых других полезных веществ. Также он содержит много кофеина – алкалоида, который оказывает тонизирующее действие на организм.
Умеренное употребление кофе с лимоном увеличивает запас энергии, улучшает работу мозга и повышает работоспособность. Однако излишнее увлечение данным напитком негативно влияет на различные органы и системы организма.
Ниже рассмотрены польза и вред употребления кофе с лимоном.
Снижение веса
Многие люди добавляют в кофе лимон именно с целью похудения. Кофеин, входящий в состав этого напитка, значительно увеличивает скорость обменных процессов, в результате чего организм начинает активно сжигать калории. Кроме того, данный алкалоид стимулирует нервную систему, что также приводит к более активному жиросжиганию.
Лимон в составе рассматриваемого напитка тоже ускоряет метаболизм. Также цитрус способствует расщеплению жиров и уменьшает чувство голода, что помогает избежать незапланированных перекусов.
Однако важно понимать, что кофе с лимоном поможет сбросить лишний вес только при условии правильного питания и регулярной достаточной физической активности.
Профилактика рака
Витамин С и другие антиоксиданты в составе рассматриваемого напитка эффективно подавляют активность свободных радикалов, являющихся главной причиной развития онкологических заболеваний.
Флавоноиды, содержащиеся в кофе с лимоном, также снижают риск развития злокачественных опухолей. Постоянное умеренное употребление этого напитка предупреждает злокачественное перерождение клеток молочных желез, поджелудочной железы, желудка, пищевода, простаты и толстой кишки.
Повышение активности и выведение токсинов
Кофеин и некоторые другие вещества, содержащиеся в кофе с лимоном, повышают умственную и физическую активность. Данные соединения улучшают работу головного мозга: улучшают скорость реакции и концентрацию внимания. Умеренное употребление рассматриваемого напитка повышает работоспособность, избавляет от апатии, сонливости и хронической усталости. Кофе с добавлением лимона особенно полезен для людей, занимающихся умственным трудом.
Данный напиток характеризуется мощным мочегонным эффектом. Он помогает вывести из организма токсичные соединения, шлаки, радионуклиды, соли тяжелых металлов, а также устраняет отечность.
Избавление от головной боли
Частое потребление кофеиносодержащих напитков провоцирует сильные головные боли. Однако умеренное употребление кофеина, напротив, может снизить их частоту и интенсивность.
Читать: Почему хочется творог
Некоторые научные исследования показали, что головная боль, не связанная с мигренью, значительно ослабляется при употреблении кофе с лимоном. Другие исследования подтвердили, что данный напиток усиливает эффект обезболивающих препаратов.
Разрушение зубов
Наиболее ярко выраженным вредным свойством рассматриваемого напитка является истончение зубной эмали. Кофеин и лимонная кислота вредны для зубов. Их сочетание постепенно истончает эмаль, что со временем приводит к увеличению чувствительности зубов и развитию кариеса. Причем вред наносит даже умеренное потребление напитка.
Возможные проблемы с органами ЖКТ
Рассматриваемый напиток нельзя пить людям, которые имеют хронические заболевания пищеварительной системы. Кофеин и различные кислоты в составе кофе с лимоном раздражают слизистую оболочку органов ЖКТ. Слишком частое употребление напитка может стать причиной развития гастрита и язвенной болезни даже у здоровых людей.
Таким образом, кофе с добавлением лимона способствует выведению токсинов из организма, предупреждает развитие раковых опухолей, ускоряет процесс сжигания жира и снижает интенсивность головной боли. Данный напиток помогает избавиться от хронической усталости. Однако кофе с лимоном вреден для зубов и при неумеренном употреблении может повредить слизистую оболочку желудка.