Гранаты являются одними из наиболее полезных фруктов на планете: они содержат уникальные вещества, которых нет в других продуктах растительного происхождения. Эти плоды с древних времен используются в народной медицине для лечения лихорадки, нарушений в работе сердца и заболеваний желчного пузыря. Ежедневное употребление данного продукта положительно воздействует на работу различных органов и систем организма.
Гранат – это многолетнее дерево из семейства Дербенниковые. Сок и зерна его плодов употребляют в пищу, а остальные части применяют как лекарственное сырье. Химический состав граната варьирует в зависимости от его сорта. Сок плодов содержит как минимум 15 аминокислот, значительное количество катехинов, полезных жирных кислот, флавоноидов, азотистых и дубильных соединений. Во всех сортах граната присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, филлохинон, токоферол, бета-каротин, цинк, селен, марганец, йод, железо, хлор, фосфор, магний, кальций и калий.
Далее будет рассмотрена польза ежедневного употребления граната для здоровья.
Улучшение настроения и профилактика депрессии
Зерна данного фрукта содержат аминокислоты, которые повышают концентрацию серотонина (гормона радости) в организме. За счет этого снижается тревожность, устраняются перепады настроения и апатия. Кроме того, рассматриваемый плод содержит витамины группы В, которые стабилизируют работу нервной системы.
Читать: Польза какао для женщин
Включение гранатов в каждодневный рацион минимизирует вероятность развития депрессии и помогает избавиться от проблем со сном.
Укрепление иммунитета
Рассматриваемый продукт является источником витамина С, который характеризуется мощным антибактериальным действием и положительно влияет на работу иммунной системы. Употребление всего 1/4 граната в день значительно повысит сопротивляемость организма к бактериальным и вирусным инфекциям.
Улучшение работы головного мозга
Мощные антиоксиданты, входящие в состав гранатов, положительно воздействуют на мозговую деятельность. Регулярное употребление этих фруктов улучшает память и концентрацию внимания, а также минимизирует вероятность развития болезни Альцгеймера.
Гранат может облегчить симптомы нейродегенеративных патологий и значительно замедляет их прогрессирование.
Укрепление сердца и профилактика рака
Рассматриваемый фрукт содержит уникальное вещество пуникалагин, которое усиливает действие антиоксидантов, помогая им эффективнее бороться со свободными радикалами. Помимо этого, данное соединение укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует снижению уровня вредного холестерина в крови. Различные исследования доказали, что ежедневное употребление гранатов в несколько раз снижает вероятность развития гипертонии и атеросклероза.
Кроме того, данные фрукты эффективно препятствуют развитию раковых новообразований. Множество мощных антиоксидантов в сочетании с усиливающим их действие пуникалагином позволяют значительно замедлить развитие различных видов злокачественных опухолей. Особенно эти соединения эффективны против рака молочных желез и простаты.
Улучшение здоровья кишечника
Благодаря значительному содержанию клетчатки, гранат положительно воздействует на работу пищеварительной системы. Пищевые волокна не перевариваются в желудке и сразу поступают в кишечник, очищая его от вредных веществ. Каждодневное употребление гранатов помогает при воспалительных заболеваниях кишечника, диарее и тошноте, а также нормализует кишечную микрофлору.
Нормализация состояния кожного покрова
Гранат имеет в составе витамины Е и А, которые препятствуют старению клеток кожи. Включение этого продукта в ежедневный рацион является отличным методом борьбы с пигментацией и угревой сыпью.
Также данный фрукт снимает воспаления и помогает при различных дерматологических патологиях.
Профилактика анемии
Ежедневное употребление гранатового сока повышает концентрацию гемоглобина в крови, что уменьшает риск развития железодефицитной анемии. Гранаты часто используются в нетрадиционной медицине для лечения этой патологии.
Читать: Почему хочется чипсов
Однако при сильном прогрессировании заболевания использование данного продукта малоэффективно.
Улучшение заживления порезов и ран
Зерна граната включают в себя масло, которое способствует регенерации поврежденных тканей. Оно положительно влияет на синтез коллагена и эластина, ускоряя процесс заживления. Также масло семян граната способствует быстрому заживлению кожи при ожогах.
Итак, ежедневное употребление гранатов предупреждает развитие раковых опухолей, проблем с сердцем, кишечником, нервной системой, а также улучшает мозговую деятельность и работу иммунной системы. Эти фрукты повышают уровень гемоглобина, положительно влияют на здоровье кожи и регенерацию тканей.
