свекольный квас польза и вред

Противопоказания, польза и вред свекольного кваса для организма

22.06.2019
logo

Свекла обыкновенная — один из древнейших корнеплодов, культивируемых человеком, сегодня хорошо известна в русской кухне и чуть меньше в международной. Готовят из нее в том числе и квас – совершенно необыкновенный по полезным свойствам напиток. Для этого нужно лишь залить кусочки свеклы водой, добавить сахар (можно еще изюм с черным хлебом) и оставить все бродить несколько дней. Технология без термической обработки позволяет сохранить в свекле все биологически активные вещества.

Польза и вред приготовленного в домашних условиях свекольного кваса для печени

Свекла в сыром виде (в том числе в составе домашнего кваса) — самое известное народное средство для лечения паразитарных инвазий печени, а также для ее комплексной чистки, причем эффективность будет одинакова в случаях поражения органа:

  • алкоголем;
  • несбалансированным питанием (с избытком жареного и жирного);
  • приемом антибиотиков;
  • употреблением фруктов-овощей с нитратами.

Читать: Польза фундука для женщин при беременности

Главное действующее вещество свеклы бетаин лежит в основе ее эффективности при лечении гепатита. Еще напиток запускает процесс регенерации тканей печени.

Свекольный квас нормализует выработку желчи, а также способствует лечению заболеваний желчных протоков, в том числе и сопровождающихся отложением в них камней.

В острый период обострения болезней печени употребление свекольного кваса согласуют с лечащим врачом.

Видео по теме:

Польза и вред кваса из свеклы для женщин

Этот низкокалорийный, приятно освежающий напиток рекомендуется сидящим на диете для похудения, главное — заменить сахар медом. Свекольный квас тонизирует, а также:

  • нормализует аппетит;
  • улучшает пищеварение;
  • выводит лишнюю жидкость из организма;
  • нейтрализует и выводит токсины.

Напиток также богат железом, потребность в котором у женщин возрастает после менструации.

Читать: Польза и вред кваса из капусты

Регулярное употребление свекольного кваса способствует:

  • омолаживанию организма на клеточном уровне;
  • профилактике мастопатии;
  • лечению варикозного расширения вен (приобретаемому при частом ношении каблуков);
  • нормализации гормонального фона;
  • улучшению состояния кожи и ногтей.

Из витаминов в свекле больше всего витамина В9 (фолиевая кислота), необходимого для нормального течения беременности и профилактики пороков развития нервной системы малыша.

Для профилактики сезонного авитаминоза и от стрессов рекомендуется готовить свекольный квас с добавлением ягод черной смородины и шиповника.

Если женщина худеет, принимая фиточай со слабительным эффектом, то от свекольного кваса придется отказаться. Противопоказан он и при сахарном диабете.

Свекольный квас без добавления сахара или меда используют для ополаскивания волос, что придает им скорость роста, блеск и силу, уменьшает перхоть с первого применения.

Видео по теме:

Польза и вред кваса из красной свеклы для мужчин

По статистике, все большее количество мужчин подвержены сегодня заболеваниям сердечно-сосудистой системы. На фоне этого обнадеживающими выглядят свойства кваса из свеклы:

  • понижать уровень холестерина и очищать от его отложений сосуды;
  • повышать прочность и эластичность стенок сосудов;
  • нормализовать сердечный ритм;
  • снижать артериальное давление.

Читать: Польза жареного сыра

Свекла — кладезь витаминов С, Е, РР, цинка, магния, натрия и фосфора, а по йоду корнеплод превосходит все другие растения, уступая лишь грецким орехам и морской капусте.

Периодическое угощение этим алым квасом способствует:

  • повышению работоспособности и физической выносливости;
  • лечению заболеваний предстательной железы;
  • профилактике эректильной дисфункции.

Видео по теме:

За счет богатой палитры антиоксидантов овощ даже может лечить бесплодие.

Свекольный квас противопоказан мужчинам с повышенной кислотностью желудочного сока.

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.