кефир с грецкими орехами польза и вред

Польза и вред кефира с зеленью, огурцом, орехами

26.03.2019
logo

Кефир — один из самых полезных кисломолочных напитков, расписывать достоинство которого можно очень долго. Но иногда полезно взглянуть на него не в чистом виде, а в соединении с другими, по-своему уникальными продуктами.

Польза и вред кефира с зеленью

Зелень в кулинарии — понятие потрясающе разнообразное. От банальных перьев лука и укропа, до шпината, мелиссы, розмарина… Сотни видов и у каждого своя палитра полезных свойств. Рассмотрим свойства напитка, приготовленного из кефира с добавлением зелени.

Читать: Какая польза от кефира с льном

Такая смесь полезна для нормализации кислотно-щелочного баланса, нарушение которого ученые признают одной из главных причин:

  • преждевременного старения;
  • онкологических заболеваний;
  • бесплодия.

Один из главных элементов состава зелени — хлорофилл (кстати, создающий зеленый цвет). Он незаменим для обеспечения крови и внутренних органов кислородом.

Зелень – это также эфирные масла, регулярное присутствие которых в рационе:

  • укрепляет иммунитет;
  • снижает вероятность аллергических реакций на любые раздражители;
  • возбуждает аппетит;
  • нормализует деятельность надпочечников, вырабатывающих гормоны.

Если после кефира с зеленью час не чистить зубы, ничего не пить и не кушать, то это снизит кровоточивость десен и уничтожит до 82 % возбудителей пародонтоза.

Кефир с зеленью противопоказан при индивидуальной непереносимости, синдроме раздраженного кишечника, в период обострения заболеваний желудка и кишечника.

Видео по теме:

Польза и вред кефира с огурцом

Этот коктейль — лучший выбор для утоления летней жажды. Так можно предотвратить обезвоживание и при этом не перегрузить почки.

Смешав тертый огурец с кефиром, можно получить средство тонизирующее, улучшающее настроение, а также лечащее от подагры за счет свойства выводить из суставов соли.

Однодневный кефир с огурчиком — натуральный и не вызывающий привыкания пребиотик.

Читать: Польза от кефира с петрушкой

Но от огурцов с кефиром лучше отказаться при:

  • дисфункции щитовидной железы — овощ богат йодом;
  • гастрите с повышенной кислотностью — из-за молочной кислоты и алкоголя кефира;
  • гипертонии – «водная» нагрузка может повысить давление;
  • склонности к диарее — смесь обладает выраженным слабительным эффектом.

Польза и вред кефира с грецкими орехами

Грецкие орехи — источник самых полезных жиров (Омега-3), восстанавливающих клетки головного мозга и способных защищать организм от искусственной радиации.

Именно благодаря кефиру из орехов усваивается токоферол, также известный как витамин «красоты» (Е). Если регулярно употреблять такой напиток, то:

  • разглаживаются морщинки;
  • кожа приобретает ровный тон и здоровый румянец;
  • уменьшается выпадение волос, они становятся более послушными и шелковистыми;
  • укрепляются ногтевые пластины.

Кефир с грецкими орехами показано пить при риске развития анемии и для восстановления после хирургических операций.

Оба продукта богаты кальцием, так что стакан напитка перекрывает суточную потребность в минеральном веществе более, чем на 60 %. Кальциевый баланс в организме – это не только здоровый опорно-двигательный аппарат, но и меньшие затраты на стоматолога.

Читать: Польза кефира для беременных

Коктейль из кефира и грецких орехов может быть полезен мужчинам для:

  • профилактики простатита;
  • улучшения эрекции.

Для приготовления напитка орешков нужно совсем немного, ожирения бояться не нужно, но в ряде иных случаев смесь вредна. К противопоказаниям относятся:

  • склонность к тромбообразованию;
  • хронические кожные заболевания;
  • панкреатит.
Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.