Крапивница часто появляется у детей из-за аллергической реакции. Основой лечения этого недуга является диета, исключающая продукты, которые могли спровоцировать аллергию. Правильный план питания помогает ускорить восстановление организма и ослабляет симптомы.
Главными элементами рациона являются крупы и диетическое мясо. Первые представлены рисом, овсянкой, гречей, кукурузой и перловкой. Чаще всего из них делают каши, реже супы. При этом недопустимо добавление молока.
Читать: Польза помело для организма
Из мяса наилучшими вариантами считаются кролик и перепелка. Также в рацион можно включить курицу. Лучше всего готовить мясо на пару, варить или тушить. Жареный продукт также не вызовет аллергической реакции, но и не принесет пользы организму ребенка.
В рационе больного обязательно должны присутствовать тушеные или вареные овощи. Рекомендуется отдавать предпочтение цветной капусте, патиссону, брокколи и кабачку. Допустимо употребление стручковой фасоли, свежего гороха и вареного картофеля. Последний рекомендуется перед готовкой замочить на 9 часов.
Чтобы сделать питание ребенка при крапивнице сбалансированным, нужно добавлять в диету зелень и фрукты. Это могут быть:
- укроп;
- зеленое яблоко;
- груша;
- шпинат;
- петрушка;
- пекинская капуста;
- абрикос;
- различные сорта листовых салатов;
- лук;
- банан.
Из молочных продуктов рекомендуют выбирать кефир и ряженку. Также в рацион можно включить йогурт без красителей, ароматизаторов и консервантов.
Читать: Польза и вред крекера
Хлебобулочные изделия необходимо сильно ограничить. Разрешено употребление бездрожжевого хлеба, галет и сухариков. Они помогут нормализовать и поддерживать работу ЖКТ. Однако следует понимать, что чрезмерное увлечение данными продуктами может привести и к негативным последствиям.
Ребенок обязательно должен употреблять достаточно воды. Кроме того, допустимо включение в диету некрепкого черного чая, морсов и компотов. Необходимо избегать добавления трав, фруктов и ягод, которые могут стать причиной аллергии.
При крапивнице важно отказаться от любых сладостей. Особенно это относится к меду и шоколаду. Кроме того, заболевание может быть вызвано красителями, эмульгаторами, загустителями, ароматизаторами и усилителями вкуса. В пище не должно быть пальмового масла. Также следует полностью отказаться от следующих продуктов;
- фастфуд;
- клубника;
- колбаса;
- вишня;
- грибы;
- копчености;
- земляника;
- морепродукты;
- семечки;
- смородина;
- орехи;
- консервы;
- малина;
- икра;
- майонез;
- красные яблоки.
Из рациона рекомендуется исключить все цитрусовые и экзотические фрукты. Также необходимо уменьшить количество потребляемого сахара и соли. С осторожностью можно давать хлеб и сливочное масло.
Чтобы избавиться от крапивницы, нужно придерживаться довольно строгой диеты. Однако многие родители отказываются от нее из-за того, что дети реагируют на это крайне негативно. Данное решение является ошибочным. Важно понимать, что без правильного плана питания полностью избавиться от этого недуга невозможно.
