Полезно ли есть соленые огурцы

полезно ли кушать соленые огурцы

Соленые огурцы – популярная закуска, которую часто консервируют и подают на стол к первым и вторым блюдам. Многих интересует, насколько полезно употреблять данный продукт. Чтобы разобраться с этим, надо понять, как такая закуска влияет на организм человека.

Нормализация работы пищеварительной системы

В засоленных огурцах много молочной кислоты, которая образуется в них в результате брожения. Это вещество останавливает развитие бактерий в кишечнике и способствует его очищению от шлаков.

Также соленые огурцы – отличное слабительное средство. Они должны быть в рационе каждого человека, у которого регулярно появляются запоры.

Читать: Польза листьев крыжовника

Давно известно свойство продукта улучшать аппетит. Насыщенный вкус закуски раздражает вкусовые рецепторы, при этом начинает хотеться полезной еды, а не вредных сладостей и перекусов.

Восстановление водного и кислотного баланса

После употребления таких солений у человека появляется желание пить. Благодаря этому удается нормализовать в организме водный баланс. Однако не стоит злоупотреблять продуктом, так как в этом случае велика вероятность столкнуться с отеками.

Укрепление иммунитета

Соленые огурцы обязательно должны быть в рационе людей с ослабленным иммунитетом. В продукте много витамина С, который способствует укреплению иммунной системы. Также в составе есть витамины В, которые положительно влияют не только на иммунитет, но и на нервную систему.

Читать: Польза и вред овсяной каши для здоровья

Противопоказания к употреблению соленых огурцов

Несмотря на то, что соленые огурцы полезны для организма, некоторым людям их есть противопоказано. Отказаться от засоленных овощей нужно при проблемах с печенью, атеросклерозе, повышенном или пониженном давлении. Также много огурцов нельзя есть беременным девушкам.

Люди, у которых имеются проблемы с почками, тоже должны ограничить количество в рационе питания солений. В составе такой закуски много соли, которая препятствует выведению жидкости из организма. Это негативно влияет на работу почек.

Нельзя кушать консервированные соленые огурцы людям с тонкой зубной эмалью. В засоленных огурцах содержится много молочной кислоты, которая способствует ее разрушению.

Регулярное употребление соленых огурцов способствует повышению аппетита. Поэтому людям с лишним весом не стоит есть такие закуски в больших количествах.

Таким образом, засоленные огурцы – распространенная закуска, которая за счет содержания витаминов в своем составе положительно влияет на здоровье человека. Однако прежде, чем есть соленья в больших количествах, нужно ознакомиться с особенностями их влияния на организм и с возможными противопоказаниями к употреблению.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментарии: 15
  1. Юрий

    мне 72 года, Нужно 1-2 огурца – днем. На ночь нельзя , соль задерживает пото и моче отделение , чаще ходить в туалет ,опухают ноги,

  2. Инна

    Ну очень люблю огурчики с картошечкои еда наших предков

  3. Тамара

    Не только соленый огурчик ,но и засоленный в месте с патисончиком помидорчик ко второму блюду отлично.

  4. Аноним

    особенный интерес о беременных девушках…

  5. Валентина

    Нельзя только девушкам беременным? А если замужняя женщина и уже есть ребенок?

  6. митин

    вредно! ел,ем и буду есть! в пределах разумного!

  7. Дмитрий

    Упаси Вас Бог.
    Ни в коем случае не ешьте солёные огурцы. А ием более маринованные грибы, солёное сало и копчённую рыбу. Тем более, под отварную картошку.
    Хамбургер, пакетик чипсов под колу. Вот здоровая еда.
    Приятного Вам аппетита.

  8. Анатолий

    Однозначно – НЕЛЬЗЯ! Достоверно установлено, что все, кто умер от алкоголизма, ели солёные огурцы!

  9. Йося Шталлоне

    а помидоры? вы почему, кайфоломы, про помидоры ничего не объяснили???

  10. Константин

    Особенно трогательно выглядит упоминание о “беременных девушках”, уоторым нельзя есть много соленых огурцов. По-моему, это идиотизм.

  11. Аноним

    про поджелудочную забыл!

  12. Мария

    СПАСИБО ЗА СТОЛЬ ПОДРОБНУЮ СТАТЬЮ О ПОЛЕЗНОСТИ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯХ СОЛЕНЫХ ОГУРЦОВ!!!

  13. Коля

    если бы знал, то никогда не ел.

  14. Владимир

    Соленые не полезно есть, а вот квашенные в деревянных бочках, да с хорошими травками, очень полезны! Как и все другие КВАШЕННЫЕ продукты!

  15. СВН

    Соленые огурцы грешно есть помимо водки.

Добавить комментарий