Польза, вред, калорийность красного риса на 100 грамм

Калорийность сухого красного риса на 100 грамм 365 ккал. В 100-граммовой порции рисовой каши:

  • 10,6 г белка;
  • 2,6 г жира;
  • 70,6 г углеводов.

Читать: Калорийность вареной картошки в мундире

Красный рис имеет высокую полезность. Продукт насыщен витаминами группы В, РР, Н, минеральными веществами магнием, калием, фосфором, кальцием, натрием, железом, цинком, селеном, а также клетчаткой, легко усваиваемыми белками и жирными кислотами Омега 3.

Калорийность вареного красного риса на 100 грамм

Калорийность отварного красного риса на 100 грамм 98,5 ккал. В 100-граммовой порции:

  • 2,92 г белка;
  • 0,69 г жира;
  • 19,3 г углеводов.

Для приготовления вареного красного риса необходимо:

  • промыть водой 150 г отобранной каши;
  • высыпать красный рис в кастрюлю и залить 0,4 л воды;
  • посолить кашу по вкусу и варить под закрытой крышкой в течение 45 минут.

Польза красного риса

Красный рис имеет множество полезных свойств. При регулярном употреблении в пищу каши:

  • организм насыщается клетчаткой, необходимой для нормальной работы системы пищеварения, выведения шлаков и токсинов, восстановления микрофлоры кишечника;

Читать: Калорийность красной отварной фасоли

  • доказана польза красного риса для очистки сосудов кровеносной системы от холестерина;
  • продукт обогащен антиоксидантами, которые тормозят в организме процессы окисления, обеспечивая тем самым эффективную профилактику онкологии;
  • красный рис содержит много кальция и магния – минеральных веществ, снижающих риск развития болезней сердца, сосудов, нормализующих давление, предупреждающих мигрени, снижающих симптоматику астмы;
  • рисовая каша полезна для восстановления нервной системы, поддержания мышечного тонуса, укрепления костей и зубов;
  • витамины В красного риса необходимы для здоровья ногтей, волос, кожи.

Вред красного риса

Противопоказаниями к употреблению красного риса являются индивидуальная непереносимость продукта, склонность к запорам.

Старайтесь покупать качественный продукт проверенных изготовителей: недобросовестные производители используют для выращивания риса насыщенные мышьяком удобрения. Такой продукт может спровоцировать сильные пищевые отравления.

Читать: Калорийность морской капусты на 100 грамм

При перееданиях красным рисом возможны сбои в работе желудка и кишечника. У продукта достаточно высокая калорийность, поэтому его следует кушать в очень ограниченных количествах при лишнем весе и во время диеты.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА


 

Поделиться в соцсетях:
Загрузка...

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.