Курага – популярный продукт, характеризующийся множеством полезных свойств. Рассмотрим бжу, витамины, минералы и калорийность сухофрукта.
- Сушеная курага без косточек: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
- Сушеная курага без косточек: калорийность в 1 шт., бжу, витамины, минералы
- Калорийность кураги при похудении
- Компот из кураги с сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу
- Вареная курага: калорийность на 100 грамм, бжу
- Курага в шоколаде: калорийность на 100 грамм, в 1 шт., бжу
- Курага шоколадная: калорийность на 100 грамм, бжу
- Польза кураги
- Вред кураги
Сушеная курага без косточек: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы
Калорийность сушеной кураги без косточек на 100 грамм 229 ккал. В 100 г сухофруктов содержится:
- белки – 3,1 г;
- жиры – 0,5 г;
- углеводы – 52 г.
Интересно: Калорийность картофеля вареного на 100 грамм
Состав 100 г сушеной кураги представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (20);
- бета каротин (44);
- В2 (5,7);
- В4 (5,8);
- В5 (10);
- В6 (5,1);
- В9 (2,6);
- С (1,1);
- Е (29);
- К (2,7);
- РР (13);
- калий (47);
- кальций (5,6);
- магний (8,2);
- фосфор (9,1);
- железо (15);
- марганец (10);
- медь (31);
- селен (4,1);
- цинк (3,4).
По содержанию калия курага лидер среди всех продуктов. Именно поэтому сухофрукты являются незаменимым компонентом рациона питания при болезнях сердца, сосудов, после инсультов.
Сушеная курага без косточек: калорийность в 1 шт., бжу, витамины, минералы
Калорийность сушеной кураги без косточек в 1 шт. 15 ккал. В 1 штуке сухофрукта содержится:
- белки – 0,2 г;
- жиры – 0 г;
- углеводы – 3,6 г.
Читать: Квашеная капуста: калорийность
Состав одной сушеной кураги представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (1,4);
- бета каротин (3);
- В2 (0,4);
- В4 (0,2);
- В5 (0,7);
- В6 (0,4);
- В9 (0,2);
- С (0,1);
- Е (2);
- К (0,2);
- РР (0,9);
- калий (3,3);
- кальций (0,4);
- магний (0,6);
- фосфор (0,6);
- железо (1,1);
- марганец (0,7);
- медь (2,1);
- селен (0.3);
- цинк (0,2).
Калорийность кураги при похудении
Из-за высокой калорийности использовать курагу при похудении следует в очень ограниченных количествах. Переедание сухофруктами приведет к тому, что организм насытится способствующими набору лишних кило фруктозой и глюкозой.
Главной причиной, почему не следует полностью исключать курагу из своего рациона питания, является отсутствие в ее составе быстрых углеводов, которые преобразуются в жировые клетки.
Использование кураги в качестве заменителя покупного сахара – лучший вариант. Пищевые волокна продукта на несколько часов утоляют аппетит, что позволяет без сбоев соблюдать пищевой режим.
Как уже было сказано, курага насыщена калием, потребность в котором особенно возрастает при похудении. Калий регулирует водно-солевой баланс организма, помогает предупредить отечность.
Компот из кураги с сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность компота из кураги на 100 грамм 40 ккал. В 100 г продукта содержится 0,6 г белков, 0 г жиров, 9,7 г углеводов.
Для приготовления компота вам понадобятся 250 г кураги, 100 г сахара, 2 л воды, пятая часть чайной ложки лимонной кислоты.
Читать: Калорийность морской капусты
Этапы приготовления напитка:
- курага тщательно промывается в теплой воде;
- сухофрукты высыпают в кастрюлю с холодной водой;
- кастрюля нагревается до кипения на небольшом огне;
- после кипения в воду с курагой добавляется сахар, варка продолжается на медленном огне еще 5 минут;
- в нагретый компот высыпается лимонная кислота, все перемешивается;
- компот настаивают 6,5 часов.
Вареная курага: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность отварной кураги на 100 грамм 210 ккал. В 100 г вареного сухофрукта содержится:
- белки – 5,1 г;
- жиры – 0,3 г;
- углеводы – 4 г.
Вареная курага сохраняет большую часть витаминов и минералов, способствует улучшению работы желудка и кишечника, ускоряет выведение из организма шлаков и токсинов.
Курага в шоколаде: калорийность на 100 грамм, в 1 шт., бжу
Калорийность кураги в шоколаде на 100 грамм 393 ккал. В 100 г сладости содержится:
- белки – 3,5 г;
- жиры – 14,2 г;
- углеводы – 62,7 г.
Средний вес одной кураги в шоколаде 33 грамма. Таким образом, калорийность кураги в шоколаде в 1 шт. 130 ккал. В одной штуке продукта содержится:
- белки – 1,2 г;
- жиры – 4,7 г;
- углеводы – 20,7 г.
Курага шоколадная: калорийность на 100 грамм, бжу
Калорийность шоколадной кураги на 100 грамм 227 ккал. В 100 г продукта содержится:
- белки – 5,1 г;
- жиры – 0,3 г;
- углеводы – 50 г.
Читать: Путассу: калорийность
Состав 100 г шоколадной кураги представлен следующими витаминами и минералами (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):
- А (64);
- бета каротин (69);
- В1 (6,5);
- В2 (11);
- В4 (2,7);
- В5 (10);
- В6 (7);
- В9 (2,5);
- С (4,4);
- Е (36);
- Н (2);
- К (2,5);
- РР (19);
- калий (67);
- кальций (16);
- кремний (85);
- магний (26);
- натрий (1,3);
- фосфор (18);
- железо (17);
- йод (2,2);
- кобальт (82);
- марганец (12);
- медь (34);
- молибден (17);
- селен (3,9);
- хром (116);
- цинк (3,2).
Польза кураги
Польза кураги очень велика и заключается в следующем:
- сухофрукты способствуют нормализации работы желудка и кишечника, являются эффективным натуральным средством от запоров;
- давно известно свойство кураги чистить организм от шлаков и токсинов;
- при употреблении кураги с медом оказывается благотворное влияние на иммунитет;
- при регулярном употреблении в пищу кураги предупреждаются анемия, улучшается зрение, чистятся сосуды кровеносной системы, улучшается состояние волос, ногтей;
- медики рекомендуют курагу для лечения гипертонии;
- отвары из сухофруктов имеют выраженное мочегонное действие и показаны при многих болезнях почек;
- курагу можно обнаружить в составе гомеопатических средств для лечения болезней щитовидной железы.
Вред кураги
Вред кураги проявляется нечасто и связан, прежде всего, с употреблением сухофруктов в неконтролируемых количествах. От кураги следует отказаться при:
- обострениях язвенной болезни кишечника и желудка;
- развитии сахарного диабета;
- склонности к гипергликемии (продукт содержит в больших количествах фруктозу и глюкозу).
Не рекомендована курага при ожирении, аллергических реакциях на сухофрукты. Аллергии могут проявляться покраснениями и высыпаниями на коже.
Интересно: Калорийность овсянки на молоке на 100 грамм
Имейте в виду, что для привлекательного внешнего вида курагу могут обрабатывать ангидридом. Этот химикат делает сухофрукты яркими, чистыми, насыщенными, однако при попадании в организм может привести к серьезному вреду для здоровья, в том числе к развитию астмы и пищевого отравления.