Умеренная тяга к сладкому может появляться абсолютно у любого человека. Подобный аппетит редко указывает на какие-либо заболевания, чаще всего данное пищевое пристрастие развивается при стрессе, нехватке энергии и полезных веществ. При повышенной потребности в сахаре рекомендуется заменить вредные сладости на фрукты, мед и другие полезные сладкие продукты.
Сильная тяга к сладкой пище, которая не проходит длительное время, является ярким признаком проблем со здоровьем. Такое состояние нередко указывает на развитие сахарного диабета, гормональные нарушения.
Умеренное желание есть сладкое может возникать при хроническом стрессе, предменструальном синдроме, дефиците натрия и хрома, а также при недостатке белка. В этом случае рекомендуется скорректировать свой рацион питания. Рафинированные сладости следует заменить на зерновые, фрукты и овощи, содержащие натуральный сахар. Последний обеспечивает запас энергии на длительное время и хорошо усваивается. Кроме того, полезные сладости содержат множество витаминов и минералов, необходимых для нормальной работы организма.
Ниже рассмотрены наиболее полезные альтернативы рафинированным сладостям.
Мед
Данный сладкий продукт производится пчелами из нектара, собранного с цветов. Его цвет, консистенция и вкусовые качества зависят от растений, с которых он был собран. Этот продукт использовался в качестве подсластителя задолго до появления рафинированного сахара. Мед является отличным источником витаминов, макро- и микроэлементов.
Употребление данного продукта надолго восполняет запас энергии, укрепляет иммунитет и предупреждает развитие множества опасных заболеваний. Однако важно понимать, что мед является сильным аллергеном.
Черный шоколад
Молочный и белый шоколад рекомендуется заменить на горький с содержанием какао от 72%. Такой продукт очень питателен, эффективно повышает работоспособность и улучшает настроение. Кроме того, темный шоколад положительно влияет на мозговую деятельность, снижает концентрацию вредного холестерина в крови, нормализует работу нервной системы и укрепляет кости.
Рекомендованной суточной нормой горького шоколада является 50 г. Также полезным является шоколад из кэроба.
Фрукты, ягоды и смузи
Магазинные соки лучше всего заменить на различные смузи или просто на фрукты. Пакетированные соки является фактически просто подслащенной водой с фруктовым вкусом. Домашние смузи содержат много витаминов и минералов, а также характеризуются ярким вкусом.
Фрукты и ягоды содержат клетчатку, фруктозу, витамины, микро- и макроэлементы. Они полезны при авитаминозе, быстро восполняют запасы энергии, предупреждают развитие различных заболеваний. Однако при строгой диете не рекомендуется есть виноград и бананы, т. к. они содержат много сахара.
Орехи и овсяное печенье
Отличной альтернативой магазинному печенью являются орехи и домашнее овсяное печенье. Овсяные хлопья содержат много клетчатки, которая стимулирует работу пищеварительной системы и очищает кишечник от вредных веществ. Также они препятствуют образованию холестериновых бляшек и содержат много фосфора.
Орехи считаются отличным источником минералов, витаминов, полезных жиров и белка. Они полезны для головного мозга и иммунитета. Орехи утоляют голод на длительное время и предупреждают сердечно-сосудистые заболевания. Однако они очень калорийны и часто вызывают аллергические реакции, поэтому их следует употреблять умеренно.
Желе, зефир и мармелад
Качественный зефир не должен содержать ни животных, ни растительных жиров. Его производят из ягодно-фруктового пюре, небольшого количества сахара, агар-агара и пектина. Такой продукт полезен для пищеварения, суставов, волос и ногтей.
Качественный мармелад и желе также являются источником пектина, глицина и других полезных веществ. Умеренное употребление этих продуктов очищает кишечник от токсинов, укрепляет хрящевую и костную ткани. Мармелад, сделанный из натуральных фруктов и ягод, содержит множество антиоксидантов и различных минералов.
Сухофрукты
Являются отличной заменой конфетам. Они отличаются ярким сладким вкусом и множеством полезных свойств. Чернослив положительно влияет на здоровье кожи и кишечника, изюм полезен для нервной системы, а курага помогает быстро избавиться от лишнего веса и улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
Итак, при тяге к сладкому рекомендуется заменить вредные рафинированные сладости на полезные. Отличной альтернативой конфетам и пирожным будут черный шоколад, мед, овсяное печенье, орехи, ягоды и фрукты. Также полезными являются качественные мармелад, зефир и желе.
