Понос – это неприятный симптом, сопровождающий расстройство пищеварения. При диарее жидкий стул случается чаще 3 – 4 раз в день. Трудно найти взрослого человека, у которого хоть раз в жизни не было поноса. Несмотря на то, что причин жидкого стула несколько, в любом случае облегчить состояние поможет правильный подбор продуктов питания.
Из рациона взрослого человека, страдающего поносом, нужно исключить жирную, острую, копченую, жареную и несвежую пищу. Нельзя есть:
- колбасу любых сортов;
- копченое мясо и копченую рыбу;
- шашлыки и жареное мясо;
- консервы мясные, рыбные, овощные;
- майонез;
- сметану;
- кетчуп;
- сыр;
- сливки;
- молоко;
- фастфуд гамбургеры, пиццу, картофель фри;
- сладости, торты и пирожные;
- горячий хлеб;
- любые грибы и блюда с ними.
Читать: Польза кукурузной каши на молоке
При поносе следует убрать из меню огуречные салаты, арбузы и дыни. Не стоит увлекаться фрешами и смузи. Исключить придется и свежий кефир, если со дня выпуска не прошло двух суток. Слабительными свойствами обладают сладкие сливы, их тоже нельзя есть во время поноса.
При диарее нельзя увлекаться курагой и черносливом. Нужно избегать некоторых сочетаний продуктов, например, молока и соленой сельди, молока и свежих огурцов. Не стоит есть жирные супы, макароны и каши, приправленные большим количеством сливочного масла. Взрослый человек при диарее не должен пить сладкую газировку, пиво и крепкое спиртное.
Чтобы улучшить самочувствие, ускорить выздоровление, взрослые люди при поносе могут некоторое время провести без пищи. Если больной с трудом переносит ограничение в питании, то ему можно дать некрепкий чай и добавить небольшое количество сухого галетного печенья или подсушенный кусочек хлеба.
При поносе взрослым людям можно есть блюда из:
- нежирных сортов мяса;
- постной рыбы;
- курицы или индейки без кожи.
Лучше всего эти продукты отваривать, готовить на пару, запекать без масла или с его небольшим количеством.
Читать: Сколько живет коронавирус на продуктах питания
Из хлебобулочных изделий можно включать в рацион:
- черствый хлеб, желательно белый;
- сухари;
- хлебцы;
- галеты.
Из крупяных изделий желательно употреблять только рис. Его можно добавлять в супы, варить из цельного риса или его продела каши на воде.
Из овощей при поносе можно есть картофель. Желательно, если это будут печенные или отварные клубни.
На десерт при диарее разрешено кушать свежие, печеные или отварные груши. Хороший эффект имеет и компот, сваренный из сушеных плодов.
В некоторых случаях прекращению поноса способствует употребление кефира, с даты приготовления которого прошло 3-4 дня, но срок годности не истек. Такой кисломолочный напиток обладает закрепляющими свойствами.
Взрослый человек должен много пить, чтобы при поносе не наступило обезвоживание. Это может быть чистая кипяченая либо минеральная вода.
Если в течение нескольких часов понос не прекращается, нужно обратиться к врачу, чтобы установить его причину.
