Ларингит поражает слизистые оболочки гортани, вызывая сильные воспалительные процессы. При лечении заболевания необходимо отказаться от многих привычных блюд.
При ларингите нельзя заставлять детей есть. Если прием определенного вида пищи доставляет ребенку дискомфорт, то следует временно исключить такую еду из рациона. Диета предполагает переход на дробное питание. В сутки должно быть минимум 6 приемов пищи. Порции должны быть небольшими, чтобы избегать высокой нагрузки на органы ЖКТ.
Читать: Сколько ккал в 1 шт. рафаэлло
Детям при ларингите не следует употреблять:
- холодную и горячую еду;
- жареные блюда;
- газированные напитки.
Также в диете не должны присутствовать кофе и крепкий чай. Рекомендуется избегать соленых и консервированных продуктов.
Необходимо максимально снизить содержание жирных сортов мяса и рыбы в рационе ребенка. Таким образом, под запрет попадают:
- свинина;
- гусь;
- лосось;
- баранина;
- сельдь;
- угорь;
- скумбрия;
- утка.
Лучше всего отдавать предпочтение нежирным сортам птицы (курица, перепелка и индейка), а также рыбы (минтай, треска, минога). Блюда рекомендуется готовить на пару. Допустима вареная и тушеная пища. От приправ, особенно острых, нужно отказаться. Также следует избегать добавления в блюда различных соусов, таких как майонез, кетчуп и аджика.
Рекомендуется исключить из рациона ребенка твердую пищу, так как она может повредить воспаленные слизистые оболочки. Фрукты и овощи следует давать перетертыми, в виде пюре. Из меню придется полностью исключить цитрусовые и киви, так как их сок может усугубить состояние ребенка при ларингите. Запрещено употребление кислых ягод. Кроме того, рекомендуется избегать кислых яблок, винограда и других подобных фруктов.
Очень полезными для здоровья станут некислые соки и морсы. В умеренных количествах ребенку можно есть макаронные изделия и каши, но последние готовить нужно только на воде. Из рациона также советуют временно исключить следующие продукты:
- орехи и семечки;
- горчица;
- шоколад;
- острый перец;
- халва;
- чеснок и лук;
- хрен.
Помочь снизить воспалительные процессы и ослабить болевые ощущения может мед. Допустимо пить чай с медом. Также схожий эффект окажут кисели. Благотворно на здоровье повлияют не слишком крепкие мясные бульоны. Чтобы ускорить выздоровление, можно прибегать к использованию травяных отваров.
Диета при ларингите заключается в снижении нагрузки на органы ЖКТ и уменьшении риска травмирования слизистых оболочек. Правильно составленный рацион позволяет ослабить симптомы болезни.
