Частые простуды и инфекции могут стать причиной хронического тонзиллита. Это воспаление горла, которое развивается на фоне активизации патогенной микрофлоры или вирусов. Во многих случаях недолеченная острая форма ангины переходит в хроническую. Запущенный тонзиллит вылечить гораздо труднее. Как правило, его проявления выражаются в постоянной усталости, повышенной потливости и частых простудах.
Для успешного лечения необходимо повышать иммунитет, заниматься закаливанием организма и наладить правильное питание. Диета при этом заболевании играет немаловажную роль, как и при любом другом воспалительном процессе. При ангине назначается стол №5.
Читать: Калорийность сушки в 1 шт.
Выбирать следует продукты, богатые витаминами и не имеющие раздражающих для слизистой горла свойств. В рационе больного хроническим тонзиллитом должны присутствовать:
- свежие фрукты и овощи;
- зелень в виде салатов;
- мясо и рыба постных сортов;
- нежирные супы;
- специи и пряности с острым вкусом;
- кисели, компоты; морсы;
- цельнозерновые каши;
- семена и орехи;
- вареный шпинат;
- пюре из тыквы, картофеля, кабачков и других овощей;
- травяные чаи и настои для иммунитета;
- натуральные свежие соки, смузи, коктейли без молока;
- побольше простой воды.
Упор следует делать на жидкую, вареную, тушеную пищу, не раздражающую горло при проглатывании. Вся еда должна быть теплой, но не горячей.
Важно соблюдать баланс жиров, белков и углеводов и уделить внимание продуктам с высоким содержанием витаминов С, Р, группы В и солей кальция.
Серьезно нужно подойти к ограничению продуктов с высоким содержанием сахара и простых углеводов. Рафинированный сахар лучше свести до минимума или полностью исключить из рациона. Дело в том, что этот продукт не несет никакой пользы организму, нагружая его лишними калориями и способствуя ожирению. При этом он вымывает минералы и витамины, блокирует всасывание полезных веществ и создает питательную среду для размножения патогенных микроорганизмов.
Читать: Сахар: калорийность на 100 гр.
Вместо сахара можно есть мед (при отсутствии аллергии на него). Он обладает антибактериальными свойствами и снижает воспаление горла.
К запрещенным при хроническом тонзиллите продуктам относятся:
- лимонады и газированная вода, даже минеральная. Содержащийся в ней газ раздражает горло и провоцирует обострение;
- фастфуд (чипсы, сухарики, соленые снеки);
- молоко и молочные продукты, которые усиливают образование слизи в организме;
- мороженое;
- торты, сдобная выпечка, пироги, пирожные, кексы, печенье с консервантами и вредными жирами;
- маргарин, пальмовое масло и продукты с ними в составе;
- соленья, копчености, маринады, консервы из-за высокого содержания соли, уксуса и химических добавок.
Правильное питание (5-6 раз в день небольшими порциями) поможет вместе с лекарственной терапией ускорить процесс выздоровления от хронического тонзиллита и удаления миндалин. Можно использовать рецепты народной медицины, направленные на снижение температуры и выведения токсинов.
