что нельзя есть при аллергическом дерматите взрослому

Что можно и нельзя есть при аллергическом дерматите взрослому

27.03.2020
logo

Аллергический дерматит характеризуется зудом, шелушением кожи и развитием крапивницы. Эта патология провоцируется как химическими раздражителями, так и некоторыми продуктами питания. При данном заболевании больному обязательно назначается гипоаллергенная диета, которая исключает из рациона продукты, часто вызывающие аллергические реакции, и ускоряет процесс восстановления поврежденных клеток кожи.

План питания при аллергическом дерматите у взрослых составляется в зависимости от выраженности симптомов болезни. Чаще всего диета начинается с голодания, которое необходимо для очищения организма от аллергенов. В начале рекомендуется есть только сухари, пить зеленый чай без добавления сахара и большое количество воды. Далее в рацион больного постепенно вводятся другие продукты.

Читать: Можно ли есть роллы при коронавирусе

При наличии аллергического дерматита следует придерживаться следующих общих рекомендаций:

  • готовить еду без добавления специй;
  • не добавлять в пищу сахар;
  • пить не менее 1,5 л воды в сутки;
  • максимально ограничить количество соли в рационе;
  • питаться чаще, но маленькими порциями;
  • готовить пищу на пару, запекать или варить.

При данном заболевании разрешается употреблять следующие продукты:

  • Овощи. Любая капуста, топинамбур, сельдерей, фасоль, кабачки, лук, чечевица и баклажаны.
  • Мучные изделия. Галеты, цельнозерновой хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы.
  • Нежирное мясо. Крольчатина, курятина, говядина и индейка.
  • Кисломолочные продукты. Любые до 1 % жирности без добавок.
  • Зерновые. Манная, овсяная и гречневая каши на воде, отруби.
  • Фрукты. Следует есть с осторожностью, так как практически любой фрукт может вызвать аллергию.
  • Ягоды. Черная смородина, крыжовник.
  • Растительные масла. Можно заправлять блюда оливковым или подсолнечным маслом.

Из напитков можно пить домашние морсы, компоты, воду, а также зеленый чай. Следует учитывать, что составлением рациона при аллергическом дерматите должен заниматься квалифицированный врач. В период ремиссии чаще всего разрешается добавить в рацион следующие продукты питания:

  • картофель;
  • нежирная рыба;
  • арбуз;
  • слива;
  • мясные субпродукты;
  • кукуруза;
  • рис;
  • репа;
  • горох.

Читать: Польза и вред масла авокадо

Гипоаллергенная диета при аллергическом дерматите запрещает употребление следующих продуктов:

  • мед;
  • грибы;
  • яйца;
  • цитрусовые;
  • сгущенное молоко;
  • плавленые и плесневые сыры;
  • болгарский перец;
  • икра;
  • орехи;
  • жирный творог, сметана, сливки;
  • магазинные соусы;
  • томаты;
  • скумбрия;
  • сардина;
  • жирное мясо;
  • сладости.

Также следует отказаться от употребления следующих напитков:

  • кофе;
  • алкоголь;
  • какао;
  • газировка;
  • энергетики.

Таким образом, диета при аллергическом дерматите минимизирует неприятные симптомы и способствует скорейшему выздоровлению. Следует помнить, что употребление запрещенных продуктов может усугубить течение болезни. Соблюдать диету необходимо даже после выздоровления, чтобы предупредить новые обострения.

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.