Что можно и нельзя есть и пить при ангине взрослому

что нельзя есть при ангине

Острый тонзиллит (ангина) представляет собой распространенное инфекционное заболевание. Человек, страдающий от этой патологии, испытывает боль во время приема пищи. Некоторые продукты способны увеличивать болевые ощущения или способствуют скорейшему выздоровлению, поэтому следует выяснить, что можно есть при ангине, а что нет.

Характерными признаками острого тонзиллита является воспаление миндалин, повышенная (38-39 °С) температура тела, болевые ощущения при глотании. При поражении голосовых связок возможна охриплость голоса.

Читать: Польза семян черного кунжута

Следует учитывать, что ангина может передаваться через общую посуду и предметы гигиены. Поэтому во избежание заражения необходимо соблюдать простые правила личной гигиены.

Составить правильный план питания при данном заболевании необходимо для того, чтобы помочь организму справиться с инфекцией и не испытывать боли во время приема пищи. При гнойной ангине помимо проблемы с глотанием также оказывается высокая нагрузка на печень. Орган перегружается, так как ему приходится выводить большое количество токсинов из организма. Чтобы не усугубить течение болезни и избежать болевых ощущений при глотании, следует исключить из своего рациона следующие продукты:

  • жирная рыба;
  • молочные продукты с высокой жирностью;
  • соленый сыр;
  • жирные бульоны и соусы;
  • консервы;
  • кислые фрукты и ягоды;
  • кондитерские изделия с большим количеством масляного крема;
  • ржаной хлеб;
  • копчености;
  • горькие овощи (редька);
  • цитрусовые;
  • бобовые;
  • перловая и ячневая крупы;
  • домашние соленья;
  • специи;
  • жирное мясо (баранина, свинина, утка);
  • острые блюда;
  • колбасные изделия;
  • жареные или сваренные вкрутую яйца;
  • грибы;
  • шоколад;
  • сдобная выпечка.

К запрещенным при ангине напиткам относятся крепкий кофе и чай, а также газировка. Кроме того, нельзя есть горячую пищу, так как она сильно раздражает горло и может повредить воспаленную слизистую оболочку.

Читать: Польза и вред киселя из геркулеса

Людям, страдающим от острого тонзиллита, идеально подойдет стол №13 (по Певзнеру). Он является наиболее подходящим вариантом при различных острых инфекциях, в том числе и при ангине. Блюда, включенные в этот план питания, уменьшают интоксикацию организма и способствуют быстрому выздоровлению.

При наличии ангины у взрослого рекомендуется есть следующие продукты питания:

  • вчерашний бездрожжевой белый хлеб;
  • мелкие макаронные изделия;
  • отварные яйца;
  • варенье;
  • диетическое мясо (крольчатина, телятина, курица);
  • нежирные бульоны;
  • мармелад;
  • запеченные или отваренные фрукты;
  • нежирные молочные продукты;
  • отварные или измельченные овощи;
  • полужидкие каши на воде или молоке;
  • мед;
  • нежирная рыба.

Из напитков можно пить:

  • морсы;
  • некрепкий кофе и чай;
  • отвары шиповника;
  • разбавленные соки из не кислых ягод.

Таким образом, правильное питание при ангине является частью лечения. При наличии данного заболевания следует есть только разрешенные продукты, так как в противном случае можно усугубить течение болезни.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий