Томатная паста – незаменимый ингредиент десятков праздничных и повседневных блюд. Рассмотрим пользу и вред продукта.
Польза и вред томатной пасты для мужчин
Томатная паста полезна для мужского здоровья, прежде всего, как богатейший источник витаминов и химических элементов. Высокое содержание витаминов А, Е, В6, С положительно влияет на обмен веществ, выработку гормонов и детородную функцию. Витамин С очищает сосуды, повышает их эластичность, предотвращает повреждение капилляров, что косвенно улучшает кровоснабжение органов малого таза и повышает потенцию.
Читать: Польза кофе с имбирем и корицей
Калий и магний, которыми богата томатная паста, положительно влияют на работу сердечной мышцы. Высокое содержание кобальта, меди, других элементов укрепляет иммунитет, защищает организм мужчины от развития анемии, повышает выносливость, снижает раздражительность.
Томат – богатейший источник ликопина. Это вещество является мощным антиоксидантом. В томатной пасте его содержание в несколько раз выше, чем в свежих помидорах.
Последние научные исследования показали, что употребление в пищу томатной пасты является профилактикой развития рака простаты и онкологии легких. Регулярное употребление томата снижает риск развития диабета.
Благодаря ликопину томатную пасту полезно включать в рацион курильщиков и лиц, употребляющих алкоголь. Этот пигмент снижает вредное влияния никотина и алкоголя на организм и помогает ему очиститься от продуктов распада, быстро восстановить водно-солевой баланс на утро после чрезмерного употребления горячительных напитков.
Вредно есть томатную пасту в период обострения язвы желудка и 12-перстной кишки, проблем с поджелудочной железой и почками.
Польза и вред томатной пасты для женщин
Свежие помидоры обладают уникальными свойствами сохранять большинство своих полезных свойств после термической обработки. Томатная паста, которую получают путем уваривания помидорной массы, содержит витамины:
- А;
- С;
- Е;
- группы В;
- К;
- РР.
Читать: Польза молока с корицей на ночь
Такой витаминный состав помогает наладить репродуктивную функцию у женщин, замедляет старение организма и нормализует гормональный фон у представительниц слабого пола. Томатная паста очень полезна для:
- кожи;
- волос;
- ногтей;
- суставов;
- кровеносных сосудов.
Томатная паста снижает количество плохого холестерина, нормализует уровень сахара и очищает организм от токсических соединений. Этот продукт положительно влияет на липидный обмен и способствует снижению массы тела.
Высокое содержание ликопина в пасте из помидоров предотвращает развитие рака матки и молочной железы, укрепляет иммунную защиту организма.
Вредного влияния качественной томатной пасты, употребляемой в умеренном количестве, на женский организм не выявлено. Вредно есть этот продукт женщинам с аллергией на него и в период обострения язвы желудка, острого воспаления почек, печени и поджелудочной железы.
Польза и вред томатной пасты для беременных
В период беременности многие женщины страдают токсикозом. При токсикозе облегчить состояние поможет томатная паста. Ее удобно разводить водой и рекомендуется пить в первой половине беременности.
Богатый витаминный состав, высокое содержание органических кислот помогает избавиться от неприятных ощущений. Достаточно выпить 1 — 2 стакана разведенной томатной пасты за день, чтобы избавиться от тошноты.
Читать: Польза и вред тунца в собственном соку
Высокое содержание в продукте солей калия и магния положительно влияет на работу сердца и сосудов как матери, так и будущего ребенка.
Если во второй половине беременности употребление томата вызывает изжогу у будущей мамы, то продукт придется убрать из рациона до окончания беременности. Вред томат в период ожидания ребенка может нанести при индивидуальной непереносимости, а также при острых заболеваниях печени, почек и желудка.
Выбирая томатную пасту фабричного производства, будущая мать должна обратить внимание на ее состав. Не стоит приобретать продукт, который содержит искусственные красители, загустители и консерванты. Эти химические вещества вряд ли будут полезны для беременной.
Атрофический гастрит вредена ли паста томатная и в каком количестве
При гастрите томатную пасту стоит употреблять с большой осторожностью (продукт нередко провоцирует обострение болезни). Лучше исключить ее из рациона полностью.