Польза и вред сыра сулугуни для организма

20.04.2019
logo

Сулугуни – незаменимый ингредиент многих праздничных и повседневных блюд. Сыр отлично сочетается с алкогольными и кофейными продуктами. Рассмотрим его полезные и вредные свойства.

Польза и вред сыра сулугуни для женщин

Сыр сулугуни относится к рассольным сырам. Он содержит большое количество веществ, полезных для женского здоровья. Прежде всего, это витамины:

  • А;
  • В2;
  • В12;
  • Е;
  • Д;
  • Н;
  • РР.

Эти витамины хорошо влияют на кожу, волосы, ногти, остроту зрения, обмен веществ и репродуктивную функцию женщины.

Читать: Польза геркулеса

В 100 г сыра сулугуни содержится 65 % от суточной нормы кальция и 52 % от суточной потребности фосфора. Эти элементы делают крепче эмаль зубов и защищают опорно-двигательный аппарат женщины от остеопороза.

Большое количество хлора стимулирует выработку желудочного сока и улучшает переваривание пищи. Минералы, ферменты и витамины, которых много в сулугуни, улучшают состав крови и положительно влияют на нервную систему и гормональный фон.

Вред сулугуни приносит женщинам с аллергией на этот продукт. Из-за большого содержания солей натрия сулугуни противопоказан представительницам слабого пола с:

  • лишним весом;
  • высоким давлением;
  • обострением язвы и гастрита;
  • при острых заболеваниях почек и мочевого пузыря.

В умеренном количестве употреблять сулугуни нужно дамам с больным сердцем.

Видео по теме:

Польза и вред сыра сулугуни для мужчин

Сыр сулугуни традиционно принято готовить на Кавказе. Как известно, кавказские мужчины отличаются не только долголетием, но и высокой половой активностью, которую сохраняют до преклонного возраста. Этому способствует большое содержание белка, жира, витаминов, макро- и микроэлементов в их пище, в том числе содержащихся в сыре сулугуни. Большое содержание цинка в сулугуни помогает мужчинам справится половой дисфункцией.

Значительное количество кальция в продукте защищает костную ткань мужского скелета от потери минералов. Фосфор не только способствует укреплению костей, но и сохраняет зубные ткани от разрушения.

Читать: Польза и вред гороховой каши

Сыр сулугуни нужно включать в рацион представителей сильного пола при больших умственных, физических и психологических нагрузках. Он хорошо влияет на работу головного мозга и нервной системы. Витамины и минералы сыра сулугуни помогают наладить общий обмен веществ и улучить усвоение полезных и питательных веществ.

В умеренных количествах сыр сулугуни не может навредить здоровью мужчин. Однако от него придется отказаться при индивидуальной непереносимости продукта, острых воспалениях мочеполовых органов, излишней массе тела, острой сердечной недостаточности и высоком давлении.

Видео по теме:

Польза и вред сыра сулугуни для беременных

В период ожидания ребенка каждая женщина старается употреблять только полезную пищу. В первой половине срока сыр сулугуни полезен будущим мамам как источник солей таких элементов, как:

  • калий;
  • кальций;
  • магний;
  • сера;
  • марганец;
  • натрий;
  • цинк;
  • медь;
  • железо.

Эти вещества помогают восстановить солевой баланс и преодолеть приступы токсикоза первой половины беременности.

Читать: Польза гречневой муки с кефиром

Большое количество витаминов в продукте укрепляет иммунитет и защищает организм от выкидыша. Присутствие кальция и фосфора способствует защите костей и зубов матери от разрушения, обеспечивает правильное формирование скелета плода.

Видео по теме:

Калий и магний положительно влияют на работу сердца и сосудов, как матери, так и плода.

Медь, витамины группы В и другие вещества защищают беременную от развития анемии, улучшают состав крови.

Во второй половине беременности рекомендуется сократить количество сулугуни в рационе женщине. На этом сроке увеличивается нагрузка на почки будущей матери, а в сулугуни много солей натрия, которые задерживают воду в организме.

Если в третьем триместре женщина стала отекать, то сыр сулугуни нужно убрать из рациона. Также нельзя есть этот сыр при аллергии на него и высоком давлении у будущей матери.

Загрузка...

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.