Фейхоа – это вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, родом из Южной Америки. Это растение принадлежит к семейству миртовых. Рассматриваемые съедобные плоды напоминают по форме овал или яйцо, обладают неповторимым ароматом и вкусом, сочетающим нотки ананаса, клубники и мяты.
Плоды фейхоа богаты витамином С, который играет ключевую роль в укреплении иммунной системы, а также имеют в составе фолиевую кислоту.
В фейхоа также присутствует значительное количество йода, что делает этот фрукт особенно полезным для поддержания здоровья щитовидной железы. Клетчатка, содержащаяся в плодах, способствует улучшению пищеварения и помогает в регулировании уровня сахара в крови.
Фейхоа часто используется в кулинарии. Плоды можно есть свежими, просто разрезав пополам и вычерпывая мякоть ложкой, но они также отлично подходят для приготовления варенья, компотов, десертов и разнообразных напитков.
Фейхоа может стать отличным ингредиентом для смузи или выпечки. Помимо плодов в кулинарии иногда применяются цветы фейхоа, которые также съедобны и содержат много нектара.
Фейхоа также находит свое применение в косметологии. Благодаря антиоксидантным свойствам экстракты плодов часто входят в состав различных косметических средств, включая кремы, маски и лосьоны. Витамин С и другие антиоксиданты, содержащиеся в фейхоа, способствуют замедлению процессов старения кожи и улучшают ее общее состояния. Применение экстрактов фейхоа в средствах для ухода за кожей помогает поддерживать ее упругость и эластичность, а также способствует глубокому увлажнению и питанию.
Растение отличается высокой устойчивостью к различным болезням и вредителям, что делает его привлекательным для органического земледелия. Фейхоа может выращиваться не только в тех регионах, где климатические условия аналогичны южноамериканским, но и в более насыщенных умеренных климатах.
Фейхоа активно исследуется в области медицины и фармакологии. Некоторые исследования показывают, что экстракты из плодов и листьев растения могут обладать потенциальными противовоспалительными и антимикробными свойствами, что открывает новые горизонты для использования данного растения в терапевтических целях. Также ученые продолжают изучать возможные эффекты применения фейхоа в борьбе с раковыми заболеваниями.
