Согласно проведенным сотрудниками Университета Аделаиды исследованиям, регулярное употребление мясных продуктов не позволит поддерживать оптимальную массу тела.
Главный вред мяса заключается в том, что поступающие с ним в организм белки слишком тяжелые для переваривания, поэтому задерживаются в органах пищеварения, способствуя накоплению жира.
Интересно: Калорийность гречки на воде
В результате анализа рациона питания добровольцев из 170 стран стало очевидно, что не только сладкое, но и мясо является главной причиной ожирения. Большинство участников исследования, у которых фиксировали избыточный вес, являлись заядлыми мясоедами и сладкоежками.
В опубликованной статистике указано, что мясоеды на 35 % более склонны к набору лишнего веса. Поддерживать хорошую физическую форму могут только те люди, у кого быстрый метаболизм и хорошо работает пищеварительная система. В то же время даже у таких мясоедов положительный эффект похудения не сохранится долго, так как мясо быстро зашлакует организм.