Странные пищевые пристрастия чаще всего возникают из-за беременности, гормонального дисбаланса и нехватки полезных веществ в организме. Желание есть соленое после употребления сладкого и наоборот может появляться по ряду физиологических причин, а также иногда указывает на определенные нарушения в работе организма. Чтобы не пропустить развитие опасных заболеваний, важно изучить причины, а также связь тяги к сладостям и соленой пище.
Желание есть соленое часто развивается из-за чрезмерного количества сладкой пищи в рационе. Злоупотребление подобными продуктами и напитками, при условии недостаточного потребления соли или воды, приводит к выведению натрия из организма через желудочно-кишечный тракт. В результате этого развивается дефицит натрия, и возникает желание съесть что-нибудь соленое для устранения нехватки данного полезного элемента. Это является нормальной физиологической реакцией организма и не несет угрозы здоровью, поэтому подавлять тягу к соленому в данном случае не следует.
Желание есть соленую пищу после сладкой также может появляться из-за переизбытка калия в организме, однако такое состояние возникает нечасто. Кроме того, с подобным пищевым пристрастием можно столкнуться по следующим причинам:
- Нехватка цинка. При этой проблеме нарушается работа сердечной мышцы, иммунной и эндокринной систем, а также происходят сбои водно-солевого баланса. Чтобы восполнить дефицит цинка, рекомендуется включить в свой ежедневный рацион шпинат, грибы, орехи, яйца и мясо птицы.
- Длительный стресс. При данной проблеме надпочечники вырабатывают большое количество кортизола (гормона стресса). Это, в числе прочего, приводит к изменению пищевого поведения: наиболее часто развивается тяга к сладкой и соленой пище.
- Гормональные нарушения. Желание есть соленое после сладкого и наоборот часто указывает на развитие заболеваний щитовидной железы. Помимо этого, данное состояние может возникать перед месячными.
- Беременность. Тяга к сладкому после соленого и наоборот достаточно часто появляется в период вынашивания ребенка. Беременность сопровождается сильными гормональными изменениями, что нередко приводит к развитию странных пищевых пристрастий.
- Нарушение регуляции чувства голода. При неправильной работе гипоталамуса, отвечающего за регулирование аппетита, может возникать желание есть сладкое после соленого и наоборот.
- Нехватка белка в рационе и злоупотребление углеводами. Соотношение белков, углеводов и жиров оказывает значительное влияние на пищевое поведение. Чрезмерное увлечение углеводами и недостаток белковой пищи вызывают тягу к сладким и соленым продуктам.
Таким образом, желание есть соленое после употребления сладкого и наоборот может указывать на нехватку натрия и цинка, а также злоупотребление углеводистой пищей. Кроме того, это состояние развивается при нарушенной работе гипоталамуса, беременности, предменструальном синдроме, депрессии и заболеваниях щитовидной железы.