Что можно и нельзя есть при дисбактериозе кишечника

что нельзя есть при дисбактериозе кишечника

Дисбактериоз кишечника – это нарушение баланса между полезной и патогенной микрофлорой в ЖКТ. Как правило, это не самостоятельное заболевание, а симптом воспалительного процесса в ЖКТ. Дисбактериоз сопровождается болью, метеоризмом, запором или диареей. Улучшить состояние поможет правильное питание.

Организация питания при дисбактериозе должна быть направлена на нормализацию микрофлоры и устранение неприятных ощущений. Пищу желательно принимать не менее 5 раз в день.

Читать: Польза и вред варенья из кизила

При дисбактериозе кишечника можно есть:

  • хлеб вчерашней выпечки пшеничный, ржано-пшеничный или зерновой, хлебцы и сухое печенье;
  • некрепкие мясные или рыбные бульоны, супы с овощами на их основе, борщи, крупяные супы;
  • мясо нежирное куском или изделия из рубленого мяса, отварные или паровые;
  • курятину, индюшку без кожи, отварную, запеченную, паровую;
  • рыбу куском припущенную, паровую, отварную;
  • творог натуральный, свежий, запеканки, сырники из творога, ленивые вареники. Творожные блюда можно приправлять сметаной, йогуртом;
  • кисломолочные напитки;
  • из колбасных изделий можно молочные сосиски хорошего качества;
  • 1 – 2 яйца всмятку;

  • каши рассыпчатые из гречневой, рисовой, ячневой, пшенной крупы, сваренные на воде с добавлением молока;
  • овощи в свежем или тушеном виде – огурцы, помидоры, свеклу, морковь, цветную капусту, картофель можно употреблять в ограниченном количестве;
  • размоченные сухофрукты – курагу, чернослив;
  • свежие и печеные фрукты;
  • свежие овощные и фруктовые соки, некрепкий чай, отвар шиповника.

Утро лучше начинать со стакана воды с медом, свежих соков, разбавленных водой 1 к 1. Перед сном можно пить кефир или компот из сухофруктов. В сутки, кроме еды, нужно выпивать около полутора литров чистой или минеральной воды. Пищу не стоит пересаливать. Сметану, жирные сливки, сливочное масло желательно использовать в небольших количествах для улучшения вкуса блюд.

Читать: Польза и вред мандаринов для похудения

При дисбактериозе кишечника нужно отказаться от продуктов, раздражающих слизистую органов ЖКТ и вызывающих процессы брожения и гниения.

Нельзя есть при дисбактериозе кишечника:

  • свежий хлеб любых сортов, сдобу, изделия из слоеного теста;
  • консервы из рыбы, мяса, овощей;
  • соусы фабричного производства – майонезы, кетчупы, горчицу;
  • жирную рыбу в любом виде, в том числе соленую и копченую;
  • колбасы и мясные изделия;
  • жареные яйца;
  • овощи – редьку, редис, лук, чеснок, хрен;
  • газированную сладкую воду.

При дисбактериозе недопустимы острые приправы, крепкие бульоны, грибы в любом виде. Нельзя употреблять алкогольные напитки, крепкий кофе. Людям, которые страдают этим симптомом не стоит переедать, особенно перед сном.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий