Что можно и нельзя есть при дерматите на руках

что можно есть при дерматите на руках

Дерматит является проявлением аллергической реакции. Часто точно установить причину его возникновения невозможно.

При данном заболевании назначают специальную диету, которая исключает целый ряд продуктов питания, способных вызывать аллергию. Важно понимать, что изменение рациона является обязательным элементом лечения. Несоблюдение диеты может привести к переходу болезни в хроническую форму.

Читать: Польза и вред хурмы для здоровья

При дерматите на руках следует первым делом исключить продукты, которые содержат вредные добавки (искусственные красители, усилители и стабилизаторы вкуса, ароматизаторы). Фастфуд особенно негативно влияет на здоровье при наличии этого недуга.

Также усугубить состояние больного могут:

  • алкоголь;
  • копченая и жареная пища;
  • орехи;
  • овощи, ягоды и фрукты, имеющие красный оттенок;
  • соленья;
  • майонез и кетчуп;
  • семечки;
  • грибы;
  • икра;
  • цитрусовые;
  • сладости;
  • мед;
  • колбаса и сосиски;
  • какао;
  • морепродукты;
  • цельное молоко;
  • газированные напитки;
  • острые приправы;
  • консервированные продукты.

Не рекомендуется употреблять жирные сорта мяса и рыбы. Кроме того, под запрет попадают крепкие мясные и грибные бульоны.

Яйца в рацион следует вводить очень осторожно, так как они тоже являются аллергеном. Временно придется отказаться от крепкого чая и кофе.

Рожь и пшеница также могут усугубить течение болезни. Необходимо обратить внимание на то, что в период обострения дерматита важно полностью исключить из диеты рыбу, баклажаны, помидоры, бананы, цветную и белокочанную капусту, брокколи. Содержание сахара и соли в пище должно быть минимальным.

Читать: Польза, вред, калорийность лаваша

Основой рациона должны стать нежирное мясо (крольчатина, индейка или телятина). Все блюда рекомендуется варить, запекать или готовить на пару. Также одним из основных элементов диеты являются каши, приготовленные на воде.

Чтобы улучшить состояние кожи рук, нужно обязательно употреблять данный перечень продуктов:

  • ржаной и цельнозерновой хлеб;
  • тыква;
  • спаржа;
  • морковь;
  • сливочное масло;
  • льняное семя;
  • кукуруза;
  • растительное или льняное масло.

В умеренных количествах можно есть рыбий жир. Из овощей и фруктов наиболее полезными считаются зеленые яблоки, огурцы, патиссоны, груши. Есть их можно как в сыром, так и в запеченном виде.

Не в период обострения также следует включить в рацион нежирные сорта рыбы (самым полезным считается хек) и зелень. Кисломолочные продукты (простокваша, творог, йогурт, кефир) тоже положительно повлияют на состояние здоровья. Однако важно учитывать, что в их составе часто присутствуют вредные добавки. От такого продукта нужно отказаться. Допустимо употребление компота, морса, киселя и некрепкого чая.

Таким образом, при дерматите на руках важно придерживаться диеты, основой которой будут нежирные сорта мяса, фрукты, овощи, зелень и качественные кисломолочные продукты. Это позволит устранить причину возникновения аллергической реакции, что, в свою очередь, ослабит симптомы заболевания и ускорит выздоровление.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий