Что можно и нельзя есть при аппендиците после операции

что нельзя есть при аппендиците после операции

Удаление аппендикса – распространенная хирургическая операция. От правильного питания будет зависеть скорейшее восстановление пациента.

Принципы диеты при аппендиците после операции

Диета после удаления аппендикса имеет следующие цели:

  • снижение нагрузки на толстый кишечник и пищеварительный тракт в целом;
  • нормализация обмена веществ;
  • обеспечение организма витаминами и минералами;
  • повышение иммунной защиты организма.

Читать: Польза сыра для здоровья человека

Питание после операции соответствует столу №5. Энергетическая ценность диеты несколько понижена за счет углеводов и частично жиров. Соотношение белков, жиров и углеводов:

  • белки 85 – 90 г (60 % из них должны быть животного происхождения);
  • жиры – 75 – 80 г (при этом 70 % должны быть животного происхождения);
  • углеводы – 300 – 350 г.

Правила питания после аппендицита:

  • Питаться следует 5 – 6 раз в день. Пищу употребляют небольшими порциями, чтобы не допустить расхождения швов.
  • Разрешено употреблять только вареную пищу (можно варить и на пару).
  • Расширение диеты должно быть постепенным.
  • Еда не должна быть ни горячей, ни холодной.
  • Питьевой режим должен быть свободным – до 1,5 л в день.
  • Количество поваренной соли ограничивается 8 г в день.

Питание по дням при аппендиците после операции

Питание после аппендицита отличается в зависимости от дня.

Питание в первый день после операции

Сразу после операции аппетита нет. У человека может возникнуть сильная жажда. При отсутствии тошноты разрешается пить воду маленькими глотками. К концу первого послеоперационного дня можно включать в рацион отвар из риса, нежирный бульон, кисель.

Питание на 2 – 3 день

В этот период рацион постепенно расширяется. Помимо киселей и бульонов, можно употреблять разбавленный сок, желе, овощные и фруктовые пюре, морсы.

Питание с четвертого дня

С этого времени рацион еще больше расширяется. В него вводятся каши, супы-пюре. В это время полезны кисломолочные продукты: они нормализуют функцию кишечника. Примерное меню на 5 – 6 день может включать в себя:

  • пюре из овощей;
  • несоленое масло;
  • отварное мясо и рыбу;
  • вчерашний хлеб;
  • печеные фрукты.

Читать: Польза зеленого борща

В дальнейшем в рацион вводят другие виды молочных продуктов, курагу, мед и мармелад.

При наличии осложнений послеоперационного периода сроки введения новых продуктов сдвигаются.

Что запрещено после операции по удалению аппендикса

После операции больному запрещены:

  • все продукты, содержащие сахар;
  • сладкие газированные напитки;
  • алкоголь;
  • магазинные соки;
  • сливки;
  • коровье молоко;
  • кислые продукты;
  • все виды маринадов, копчений;
  • жирная и соленая еда, а также жареные блюда;
  • консервы;
  • пшеничная выпечка;
  • жирное мясо, рыба;
  • супы наваристые;
  • все виды снеков.

Возвращение к привычному меню происходит не позднее 1,5 – 2 месяцев. Это необходимо для недопущения развития воспалительных процессов в пищеварительном тракте.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий