Нередко отрыжка является следствием проглатывания воздуха при торопливом употреблении пищи. Постоянная сильная отрыжка также считается симптомом изжоги, которая чаще всего возникает из-за неправильного питания. Чтобы избавиться от этой проблемы и предупредить ее возникновение, нужно придерживаться специальной диеты.
Постоянная сильная отрыжка, сопровождающаяся жжением в верней части живота, указывает на развитие изжоги. Эта проблема наиболее часто возникает от неправильного питания, однако также может развиваться из-за ношения тесной одежды, курения, ожирения, резких движений после еды.
Читать: Польза печеной айвы
Отрыжка с кислым послевкусием свидетельствует о гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Также эта проблема может возникать при язве кишечника или желудка. При постоянной отрыжке, особенно сопровождающейся другими неприятными симптомами, следует обратиться к врачу. Он установит причину развития проблемы, а затем назначит подходящее лечение и режим питания.
Если отрыжка беспокоит при отсутствии каких-либо патологий, то следует соблюдать следующие рекомендации:
- употреблять пищу медленно, чтобы минимизировать проглатывание воздуха;
- использовать средства с активированным углем;
- увеличить потребление жидкости.
Конкретный список разрешенных и запрещенных при отрыжке продуктов составляется индивидуально, в зависимости от имеющихся заболеваний и степени выраженности проблемы. Наиболее часто при изжоге и отрыжке врачи разрешают употребление следующей пищи:
- Овощи. Морковь, тыква, цветная капуста, свекла и картофель в вареном виде. Также можно готовить пудинги и пюре.
- Масла. Только сливочное и подсолнечное рафинированное в блюдах.
- Молочные и кисломолочные продукты. Творог 5 – 9 %, нежирный кефир и сливки, а также молоко (ограниченно).
- Крупы. Можно готовить рисовую, гречневую и манную каши на воде или молоке.
- Рыба. Только нежирные сорта в вареном, запеченном и паровом виде. Можно готовить паровые котлеты.
- Мясо. Нежирная свинина, курица, индейка, телятина и говядина. Мясо допускается варить и запекать. Также разрешается делать кнели, суфле и котлеты.
- Супы. Только на овощном бульоне.
- Напитки. Сок из сладких фруктов, травяные и фруктовые чаи (кроме мятного), некрепкий чай. Также можно пить отвары и чаи с добавлением меда и сахара.
Читать: Икра трески: польза для мужчин
При постоянной отрыжке следует исключить из своего рациона следующие продукты и напитки:
- газировка;
- крепкий чай;
- кулинарный и животный жир;
- консервы;
- копчености;
- фастфуд;
- колбаса;
- сыр;
- простокваша;
- сметана;
- жирные сливки;
- уксус;
- алкоголь;
- острые приправы;
- свежий хлеб;
- макароны;
- орехи;
- бобовые;
- кетчуп;
- майонез;
- варенье;
- финики;
- полуфабрикаты;
- пшенная и перловая крупа;
- шоколад;
- перечная мята.
Таким образом, постоянная отрыжка является симптомом заболеваний органов ЖКТ. Чтобы избавиться от этой проблемы, следует скорректировать рацион питания и принимать назначенные врачом лекарства.
