Орехи богаты растительным белком и маслами, витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья организма. Это вкусный перекус, который можно употреблять и как отдельное блюдо на завтрак, обед или ужин.
Польза орехов на ночь
За пару часов до сна не рекомендуется ничего есть, чтобы не нагружать желудок и не заставлять пищеварительную систему работать ночью. Несмотря на высокую калорийность, орехи допустимо употреблять на ужин (но в очень ограниченных количествах). Некоторые диетологи даже советуют их есть на ночь, чтобы сохранить уровень сахара до утра.
В чем состоит в данном случае польза орехов:
- спасают от чувства голода и помогают не переедать перед сном;
- стимулируют пищеварение и борются с запорами;
- содержат витамины группы В, нормализующие работу нервной системы и улучшающие засыпание и качество сна.
Орехи богаты растительным белком, поэтому их не сочетают с другими белковыми продуктами (мясом и рыбой). Советуют употреблять орехи с овощами, фруктами или как самостоятельное блюдо. Лучше не ограничиваться выбором одного вида продукта, а сочетать или чередовать одни орехи с другими.
Каждый вид орехов обладает своими полезными свойствами:
- Грецкие орехи стимулируют мозговую активность, нормализуют кровяное давление и уровень гемоглобина.
- Фундук поддерживает функционирование нервной системы, укрепляет кости и зубы.
- Кедровые орешки полезны для иммунитета и поддержания работы щитовидной железы.
- Арахис помогает контролировать уровень холестерина в крови и является сильным антиоксидантом, способствуя борьбе с онкологическими заболеваниями.
- Фисташки полезны при повышенном артериальном давлении и пониженном гемоглобине.
- Кешью борется с кариесом, нервным напряжением, укрепляет сердечную мышцу.
- Миндаль улучшает состояние кожи, волос и ногтей, повышает активность мозга.
Возможный вред орехов на ночь
Орехи высококалорийны. В среднем в 100 граммах содержится около 500-700 ккал, поэтому взрослым достаточно съедать около 20 грамм в день в качестве перекуса или 50 грамм вместо основного приема пищи.
В чем состоит возможный вред от орехов вечером:
- Регулярное употребление продукта на ночь приводит к набору лишнего веса.
- Орехи могут вызывать сильную аллергию. Во избежание негативных реакций детям не рекомендуется съедать более 6 штук в день.
- При заболеваниях желудка и кишечника лучше воздержаться от орехов. Болезни желудочно-кишечного тракта предполагают более щадящую диету.
- При ожирении и лишнем весе следует исключить орехи из вечернего меню, чтобы не усугубить проблему.
Читать: Вред плавленного сыра Дружба
Любой вид орехов приносит вред, если превышать рекомендованные объемы:
- арахис вызывает сильную аллергию;
- миндаль провоцирует нарушения в работе почек и пищеварительной системы;
- фундук угрожает сосудам мозга и противопоказан при диабете и ожирении;
- грецкие орехи нельзя есть при повышенной свертываемости крови, в больших количествах они усугубляют проблемы кожи.
Орехи могут стать здоровым вечерним перекусом или полноценным ужином. Найдя золотую середину между пользой и высокой калорийностью, можно избежать проблем с лишним весом. Продукт лучше сочетать с овощами или фруктами и соблюдать рекомендованные дозы, не превышая 20-30 грамм в сутки для здорового взрослого человека. Для желающих похудеть лучше перенести употребление орехов на первую половину дня.
