Почему очень хочется есть сырое мясо

почему хочется сырого мяса

Сильное желание есть те или иные продукты питания чаще всего сигнализирует о нехватке полезных веществ в организме. Мясная пища является незаменимым источником животного белка, а также ряда витаминов, аминокислот и минералов. Навязчивое желание есть сырое мясо может говорить об авитаминозе, гормональных нарушениях и других проблемах со здоровьем.

Мясные продукты включают в себя большое количество белка, аминокислоты, неорганические соли, гликоген и жирные кислоты. Конкретный состав зависит от видовой принадлежности мяса. Большинство видов данного продукта содержат витамины группы В, РР, Н, Е, С, натрий, цинк, железо, фосфор, калий, магний, хлор. Все эти полезные вещества необходимы для бесперебойной работы органов и систем организма.

Читать: Польза вареной кураги

Сильное желание есть сырое мясо может развиваться по следующим причинам:

  1. Железодефицитная анемия. Сырое мясо, а точнее кровь, характеризуется повышенным содержанием железа. Этот полезный элемент необходим для синтеза гемоглобина, поддерживающего нормальное кровообращение. Нехватка железа провоцирует развитие анемии, при которой может возникнуть желание есть сырое мясо. Мясные продукты, не прошедшие термообработку, содержат наибольшее количество полезных соединений, однако, они также могут быть заражены паразитами. Поэтому при анемии рекомендуется есть курагу, гранаты, термически обработанное мясо, гречневую кашу и другие продукты, богатые железом.
  2. Дефицит полезных веществ. Люди, живущие в больших городах, часто работают в закрытых помещениях и не имеют возможности есть полезную пищу. Недостаточное поступление полезных элементов с едой отрицательно сказывается на работе внутренних органов и может вызывать расстройство пищевого поведения. Сырое мясо характеризуется высоким содержанием цинка, железа, животного белка и витаминов группы В.
  3. Эндокринные нарушения. При некоторых патологиях щитовидной железы могут развиваться необычные вкусовые пристрастия.
  4. Менструальный цикл. Длительные менструации могут вызывать значительную потерю крови и, соответственно, содержащихся в ней полезных веществ. Сильная тяга к сырому мясу в данном случае указывает на критическую нехватку железа.
  5. Беременность. В период вынашивания плода у женщин часто изменяются вкусовые предпочтения. При беременности организм нуждается в усиленном поступлении полезных веществ с пищей, поэтому часто появляется тяга к соленым продуктам, а также молоку, мясу и рыбе.

Читать: Польза головы семги

При возникновении сильного желания есть сырое мясо важно обратиться к врачу. Анализ крови поможет установить нехватку определенных веществ в организме. Есть сырое мясо в данном случае не рекомендуется, т. к. это может привести в лучшем случае к диарее, а в худшем – к летальному исходу.

Таким образом, тяга к сырому мясу наиболее часто указывает на нехватку полезных элементов в организме. Однако данное состояние также может возникать при беременности, эндокринных заболеваниях и железодефицитной анемии.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий