Ретинол (витамин А) необходим для правильного функционирования органов зрения, репродуктивной и иммунной систем. Он поддерживает нормальное состояние кожи, принимает участие в регулировании гормонального баланса и метаболизма. Продолжительный дефицит витамина А способствует развитию мочекаменной болезни, пневмонии, куриной слепоты и других опасных заболеваний.
Дефицит ретинола в организме встречается достаточно редко, т. к. этот витамин довольно легко получить с продуктами питания. Поскольку ретинол относится к жирорастворимым витаминам, при попадании в организм он накапливается в печени. Созданный в результате этого запас может обеспечить потребность организма в данном соединении на 3 года.
Гиповитаминоз А (нехватка витамина А) может развиваться из-за недостаточного или несбалансированного питания. Кроме того, причиной этого могут быть некоторые заболевания печени и кишечника. В число причин также можно отнести сильный стресс, постоянное физическое перенапряжение.
Слабая форма гиповитаминоза А может не вызывать никаких неприятных симптомов. Однако она все равно создает риск развития нарушений роста и развития у детей, повышает вероятность развития гастроэнтерита и ОРВИ. Далее рассмотрены последствия, к которым может привести значительный недостаток витамина А.
Проблемы со зрением
Дефицит ретинола способствует появлению патологических изменений в глазах (могут быть как односторонними, так и двусторонними). Гиповитаминоз А приводит к развитию гемералопии (куриной слепоты) – заболевания, при котором человек теряет способность видеть в темноте. Также продолжительная нехватка ретинола чревата следующими последствиями для органов зрения:
- слепота, развивающаяся по причине повреждения структуры сетчатки;
- перфорация роговицы;
- ксерофтальмия, сухость роговицы и конъюнктивы;
- истончение и последующий некроз роговицы.
Вышеперечисленные заболевания обычно развиваются при тяжелом дефиците витамина А. Однако даже небольшая нехватка ретинола может спровоцировать нарушения зрения и развитие слепоты у детей.
Повышенный риск инфекционных заболеваний
Витамин А важен для поддержания здоровья слизистых оболочек. При нехватке этого вещества они становятся пористыми, сухими и постепенно истончаются. В итоге слизистые оболочки теряют способность выполнять свою защитную функцию, что открывает патогенным бактериям доступ к различным органам. Гиповитаминоз А повышает риск инфекционного заражения легких, дыхательных путей, ротовой полости, глотки, среднего уха и глаз.
Недостаток ретинола также негативно влияет на работу иммунной системы. Это повышает уязвимость к вирусам и различным патогенным микроорганизмам, увеличивая риск респираторных заболеваний.
Бесплодие и мочекаменная болезнь
При нехватке витамина А может уменьшаться половое влечение, возможны нарушения менструального цикла, а также сперматогенеза. У женщин гиповитаминоз А способствует развитию вагинита и бесплодия.
Продолжительный дефицит ретинола провоцирует образование песка в почках, увеличивает риски возникновения цистита, уретрита и нарушений мочеиспускания. Наиболее частым осложнением нехватки витамина А со стороны мочевыделительной системы является мочекаменная болезнь.
Проблемы с пищеварением и органами дыхания
При выраженном недостатке ретинола слизистые оболочки бронхов, трахеи, горла и носовых пазух грубеют и становятся сухими. Это создает повышенный риск их заражения бактериальными инфекциями.
Кроме того, гиповитаминоз А уменьшает выработку желудочного сока, что может привести к проблемам с перевариванием пищи. Нехватка ретинола повышает вероятность развития диареи и кишечных инфекций.
Нарушение развития скелета
Дефицит витамина А нарушает процессы формирования и роста костной ткани у детей. Нехватка этого вещества в организме ребенка может привести к неравномерному развитию позвоночного столба и черепа. Это чревато искажением и повреждением спинного и головного мозга.
Ухудшение состояния кожи и волос
Нехватка ретинола в организме способствует проблемам с кожным покровом. Подобный дефицит ухудшает секрецию потовых желез и делает ногти более ломкими. Недостаток витамина А часто приводит к повышенной сухости кожи, зуду и сухости волос, может стать причиной развития фолликулярного гиперкератоза, проявляющегося появлением чешуйчатой и шероховатой кожи.
Таким образом, значительная нехватка витамина А приводит к пищеварительным нарушениям, повышает риск заражения инфекционными заболеваниями, ухудшает состояние волос и кожи. Недостаток этого вещества в организме является причиной нарушений развития скелета у детей. Также гиповитаминоз А чреват возникновением мочекаменной болезни, куриной слепоты и бесплодия.