Творог: калорийность на 100 грамм, польза, вред, бжу

творог калорийность на 100 грамм

Творог – популярный у покупателей кисломолочный продукт. Рассмотрим более детально его бжу и калорийность.

Содержание
  1. Обезжиренный творог Вкуснотеево: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  2. Обезжиренный мягкий творог Савушкин (0 %): калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  3. Мягкий творог Савушкин продукт (5 %): калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  4. Творог 101 зерно Савушкин продукт: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  5. Обезжиренный творог Красная цена: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  6. Низкая калорийность обезжиренного творога на 100 грамм: худеем с пользой
  7. Творог 1 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу
  8. Творог 1,8 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу
  9. Творог Простоквашино 2 процента жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  10. Творог Брест-Литовск 3 процента жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  11. Творог Брест-Литовск 3 процента жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  12. Творог Простоквашино 5 процентов: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  13. Творог Простоквашино 9 процентов: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  14. Творог 12 процентов жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  15. Жирный творог 18 процентов жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  16. Нежирный домашний творог из коровьего молока: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт
  17. Творог со сметаной и сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт
  18. Творог с изюмом: калорийность на 100 грамм
  19. Зерненый в сливках творог Простоквашино: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  20. Зерненый творог Карат 4 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  21. Творог Вкусвилл 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  22. Мягкий творог Данон 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  23. Творог Обережье 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  24. Творог Домик в деревне 5,5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  25. Творог Талицкий 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  26. Домашний козий творог: калорийность на 100 грамм, бжу
  27. Творог со сметаной: калорийность на 100 грамм, бжу
  28. Домашний творог из обрата: калорийность на 100 грамм, бжу
  29. Творог с бананом: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт
  30. Творог Молком 9 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  31. Творог Пискаревский: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  32. Деревенский творог: калорийность на 100 грамм, бжу, состав
  33. Творог с медом и йогуртом: калорийность на 100 грамм, бжу
  34. Творог из замороженного кефира: калорийность на 100 грамм, бжу
  35. Творог с сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт
  36. Творог с молоком: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт
  37. Творог с курагой: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт
  38. Польза творога
  39. Вред творога

Обезжиренный творог Вкуснотеево: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность обезжиренного творога Вкуснотеево на 100 грамм 89,7 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 0,5 г;
  • углеводы – 3,3 г.

Состав обезжиренного творога Вкуснотеево включает обезжиренное молоко и закваску или обезжиренное восстановленное молоко, обезжиренное молоко и закваску.

Обезжиренный мягкий творог Савушкин (0 %): калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность обезжиренного мягкого творога Савушкин (0 процентов жира) на 100 грамм 32 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 7 г;
  • жиры – 0 г;
  • углеводы – 1 г.

Состав обезжиренного мягкого творога Савушкин включает пастеризованное обезжиренное молоко, закваску, ферментные препараты животного происхождения пепсин и химозин.

Мягкий творог Савушкин продукт (5 %): калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность мягкого творога Савушкин продукт (5 процентов жира) на 100 грамм 85,4 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 8,5 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 1,6 г.

Состав мягкого творога Савушкин продукт 5 % включает пастеризованное обезжиренное молоко, закваску, ферментные препараты животного происхождения пепсин и химозин, пастеризованные сливки.

Творог 101 зерно Савушкин продукт: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога 101 зерно Савушкин продукт на 100 грамм 98,6 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 10,6 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 2,8 г.

Состав творога 101 зерно Савушкин продукт включает пастеризованное обезжиренное молоко, закваску, кальций хлористый, пепсин, сливки пастеризованные из коровьего молока, соль пищевую йодированную.

Обезжиренный творог Красная цена: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность обезжиренного творога Красная цена на 100 грамм 85 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 0 г;
  • углеводы – 3,3 г.

Состав обезжиренного творога Красная цена включает обезжиренное молоко, закваску лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков.

Низкая калорийность обезжиренного творога на 100 грамм: худеем с пользой

Невысокая калорийность обезжиренного творога на 100 грамм позволяет использовать данный продукт при любых диетах.

Интересно: Калорийность помидоров со сметаной

Диетологи утверждают, что подобная молочная продукция незаменима для худеющих, так как в таком твороге содержится достаточно большое количество белка (больше 15 г). Напомним, что в соответствии с действующими положениями ВОЗ мужчинам рекомендуется употреблять в сутки 0,75 г белка на 1 кг веса; для женщин этот показатель – 0,5 г белка на 1 кг веса.

Творог 1 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность творога 1 процент жирности на 100 грамм 79 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16,2 г;
  • жиры – 1 г;
  • углеводы – 1,3 г.

Творог насыщен фтором, медью, кальцием, магнием, рекомендуется для укрепления костей, нормализации работы сердца.

В кулинарии 1-процентный творог используется для приготовления запеканок, тортов, блинов, вареников, ватрушек.

Творог 1,8 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность творога 1,8 процента жирности на 100 грамм 88 ккал (на примере продукции Фермер Шатов). В 100 г продукта содержится:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 1,8 г;
  • углеводы – 1,8 г.

Состав творога 1,8 % жирности включает обезжиренное молоко с использованием мезофильных кисломолочных микроорганизмов.

Творог Простоквашино 2 процента жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Простоквашино 2 % жирности на 100 грамм 103 ккал. В 100 граммах продукта содержится:

  • белки – 18 г;
  • жиры – 2 г;
  • углеводы – 3,3 г.

Состав творога Простоквашино 2 процента включает нормализованное молоко и закваску молочнокислых культур.

Творог Брест-Литовск 3 процента жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Брест-Литовск 3 % жирности на 100 грамм 100,6 ккал. В 100 граммах продукта содержится:

  • белки – 17 г;
  • жиры – 3 г;
  • углеводы – 1,4 г.

Состав творога Брест-Литовск 3 процента жирности включает нормализованное пастеризованное молоко с использованием закваски.

Творог Брест-Литовск 3 процента жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Брест-Литовск 3 % жирности на 100 грамм 100,6 ккал. В 100 граммах продукта содержится:

  • белки – 17 г;
  • жиры – 3 г;
  • углеводы – 1,4 г.

Состав творога Брест-Литовск 3 процента жирности включает нормализованное пастеризованное молоко с использованием закваски.

Творог Простоквашино 5 процентов: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Простоквашино 5 % жирности на 100 грамм 121 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 3 г.

Состав творога 5 процентов Простоквашино включает нормализованное молоко и закваску молочнокислых культур или восстановленное из сухого молока нормализованное молоко и закваску молочнокислых культур.

Творог Простоквашино 9 процентов: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Простоквашино 9 % жирности на 100 грамм 157 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 3 г.

Интересно: Калорийность сахара на 100 грамм

Противопоказаниями к употреблению продукта являются нарушения в работе печени, при которых необходимо минимизировать поступление в организм кальция и белка.

Состав творога Простоквашино 9 процентов включает восстановленное молоко из сухого молока, закваску молочнокислых культур.

Творог 12 процентов жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога 12 % жирности на 100 грамм 175 ккал (на примере продукции Городецкое молоко). В 100 г продукта содержится:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 12 г;
  • углеводы – 2,8 г.

Состав творога 12 процентов включает нормализованное молоко и закваску.

Жирный творог 18 процентов жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога 18 % жирности на 100 грамм 230 ккал (на примере продукции Планета сырков). В 100 г продукта содержится:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 18 г;
  • углеводы – 2,8 г.

Состав творога 18 процентов включает молоко цельное, молоко обезжиренное, закваску, хлористый кальций, молокосвертывающий препарат животного происхождения.

Нежирный домашний творог из коровьего молока: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт

Калорийность домашнего творога на 100 грамм при приготовлении продукта из 1-процентного молока 167 ккал. В 100 г такого творога содержится:

  • белки – 17,7 г;
  • жиры – 6,5 г;
  • углеводы – 11,4 г.

Рецепт приготовления домашнего творога:

  • 3 литра кислого 1-процентного молока смешивают с 0,6 л кефира, нагревают на медленном огне до температуры 35° С;
  • пока нагревается молоко, застилается сложенной в 6 слоев тканью дуршлаг (края ткани должны свободно обвисать из дуршлага);
  • дуршлаг крепится на емкость для слива сыворотки;
  • нагретое молоко откидывается в дуршлаг и немного в нем стекает;
  • не отжимая полученную массу, затягиваются узлом углы ткани;
  • связанная ткань подвешивается над емкостью для сыворотки;
  • через несколько часов лишняя жидкость стечет, и творог будет готов.

Творог со сметаной и сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт

Калорийность творога со сметаной и сахаром на 100 грамм 169 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 8,6 г;
  • углеводы – 9,3 г.

Для приготовления сладкого блюда необходимо перетереть 0,2 кг творога с 25 г сахара, смешать полученную массу с 40 г сметаны.

Творог с изюмом: калорийность на 100 грамм

Калорийность творога с изюмом на 100 грамм зависит от количества и вида продуктов, входящих в состав сладкого блюда. При смешивании 10 г изюма и 90 г творога количество калорий будет составлять:

  • для творога 0 процентов – 90,3 ккал;
  • для творога 1 процент – 97,5 ккал;
  • для творога 2 процента – 118,2 ккал;
  • для творога 5 процентов – 134,4 ккал;
  • для творога 9 процентов – 170,4 ккал;
  • для домашнего творога – 176,7 ккал.

Зерненый в сливках творог Простоквашино: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность зерненого в сливках творога Простоквашино на 100 грамм 133 ккал. В 100 г такого творога содержится:

  • белки – 8,3 г;
  • жиры – 5,8 г;
  • углеводы – 11,9 г.

Состав зерненого творога Простоквашино включает творожное зерно, сливки, наполнитель, соль поваренную пищевую, консервант сорбат калия.

Зерненый творог Карат 4 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность зерненого творога Карат 4 процента жирности на 100 грамм 100 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 14 г;
  • жиры – 4 г;
  • углеводы – 2 г.

Состав зерненого творога Карат включает творожное зерно, сливки, соль поваренную пищевую.

Творог Вкусвилл 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Вкусвилл 5 процентов жирности на 100 грамм 121 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 3 г.

Состав творога Вкусвилл 5 % жирности включает нормализованное молоко, закваску молочнокислых организмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Мягкий творог Данон 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность мягкого творога Данон 5 процентов жирности на 100 грамм 97 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 8,8 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 4,2 г.

Состав мягкого творога Данон 5 % жирности включает обезжиренный творог и сливки.

Творог Обережье 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Обережье 5 процентов жирности на 100 грамм 105 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 3 г.

Состав творога Обережье 5 % жирности включает цельное молоко, обезжиренное молоко и закваску.

Творог Домик в деревне 5,5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Домик в деревне 5,5 процентов жирности на 100 грамм 97 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 8,3 г;
  • жиры – 5,5 г;
  • углеводы – 3,5 г.

Состав творога Домик в деревне 5,5 % жирности включает молоко нормализованное, закваску, сычужный фермент или молоко обезжиренное, молоко восстановленное, сливки, закваску, сычужный фермент.

Творог Талицкий 5 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Талицкий 5 процентов жирности на 100 грамм 121 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 3 г.

Состав творога Талицкий 5 % жирности включает нормализованное молоко с использованием закваски.

Домашний козий творог: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность домашнего козьего творога на 100 грамм 154 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16,4 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 1,3 г.

Творог со сметаной: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность творога со сметаной без сахара на 100 грамм 134 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 10,4 г;
  • жиры – 8,8 г;
  • углеводы – 3,2 г.

Домашний творог из обрата: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность домашнего творога из обрата на 100 грамм 136 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 19,7 г;
  • жиры – 3,5 г;
  • углеводы – 7,4 г.

Творог с бананом: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт

Калорийность творога с бананом на 100 грамм 91 ккал. В 100 г десерта содержится:

  • белки – 11,9 г;
  • жиры – 1,6 г;
  • углеводы – 7,5 г.

Рецепт творога с бананом:

  • в 180 грамм творога 1,8 % жирности добавить 50 мл молока 2,5 %, все тщательно перемешать;
  • нарезать кусочками 1 банан среднего размера;
  • выложить банан в творожную массу.

Творог Молком 9 % жирности: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Молком 9 процентов жирности на 100 грамм 157 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 3 г.

Состав творога Молком 9 % жирности включает молоко цельное, молоко обезжиренное, закваску.

Творог Пискаревский: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность творога Пискаревский на 100 грамм 121 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 5 г;
  • углеводы – 3 г.

Состав творога Пискаревский включает молоко обезжиренное, восстановленное из сухого молока молоко цельное, закваску с использованием хлористого кальция.

Деревенский творог: калорийность на 100 грамм, бжу, состав

Калорийность деревенского творога на 100 грамм 153 ккал (на примере продукции Домик в деревне Творог Деревенский отборный). В 100 г продукта содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 9 г;
  • углеводы – 2 г.

Состав деревенского творога включает молоко обезжиренное, сливки с использованием закваски.

Творог с медом и йогуртом: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность творога с медом на 100 грамм 102,9 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 10 г;
  • жиры – 3,8 г;
  • углеводы – 6,9 г.

Для приготовления десерта необходимо смешать в миске 20 г йогурта 1,5 % жирности, 200 г творога 4 % жирности и 10 г пчелиного меда.

Творог из замороженного кефира: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность творога из кефира на 100 грамм 78,4 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 8 г;
  • жиры – 2,9 г;
  • углеводы – 5,1 г.

Творог с сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт

Калорийность творога с сахаром на 100 грамм 186 ккал. В 100 г лакомства содержится:

  • белки – 16 г;
  • жиры – 8 г;
  • углеводы – 11,6 г.

Для приготовления творога с сахаром необходимо смешать в миске 100 г творога 9 % жирности с 10 г сахара.

Творог с молоком: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт

Калорийность творога с молоком на 100 грамм 94,5 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белки – 10,5 г;
  • жиры – 3,9 г;
  • углеводы – 3,9 г.

Для приготовления творога с молоком необходимо смешать 60 г творога 5 % жирности с 80 мл пастеризованного молока 3,2 % жирности.

Творог с курагой: калорийность на 100 грамм, бжу, рецепт

Калорийность творога с курагой на 100 грамм 112,4 ккал. В 100 г десерта содержится:

  • белки – 13 г;
  • жиры – 2 г;
  • углеводы – 10,6 г.

Для приготовления творога с курагой необходимо смешать в миске 100 г творога 2 % жирности, 25 г кураги и 30 мл пастеризованного молока 3,2 % жирности.

Польза творога

Известна следующая польза творога:

  • благодаря высокому содержанию легко усваиваемых белков творог полезен людям всех возрастов;
  • обезжиренный творог насыщен витаминами и минералами, имеет минимальную калорийность, что делает его обязательным компонентом диетического питания;
  • нежирный творог незаменим для детей в возрасте от 3 лет, необходим для поддержания белкового баланса в организме при кормлении грудью и беременности;
  • минералы творога укрепляют зубы, кости, волосы, обеспечивают здоровье сосудов и сердечной мышцы;
  • творог насыщен триптофаном и метионином, предупреждающими ожирение печени, нормализующими функции желчного пузыря;
  • минеральные вещества творога важны для здоровья нервной системы.

Вред творога

Вред творога проявляется при употреблении некачественного продукта или перееданиях. При покупке обязательно обращайте внимание, чтобы были соблюдены все требования термической обработки и хранения творога.

Противопоказаниями к употреблению творога являются:

  • обострившиеся болезни почек;
  • повышенный холестерин;
  • склонность к ожирению и атеросклерозу;
  • непереносимость продукта;
  • обострения болезней желудка и кишечника.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий