Семечки подсолнуха калорийность на 100 грамм, польза, вред

Общая калорийность семечек подсолнуха на 100 грамм составляет 575 ккал. 100 г продукта содержит 20,3 г белков, 53 г жиров и 3,2 г углеводов.

Интересно: Калорийность сахара в чайной ложке

Состав витаминов, минералов и других полезных веществ в семечках подсолнуха представлен аминокислотами, витаминами группы В, С, Е, мононенасыщенными, полиненасыщенными жирами, жирными кислотами Омега 3 и Омега 6.

При ежедневном употреблении 100 г продукта на 100 % перекрывается потребность организма в меди, тиамине и марганце. Количество витамина Е в 100 г превышает среднесуточную норму в 1,6 раз.

Польза семечек подсолнуха

О том, насколько велика польза семечек подсолнуха, написана ни одна статья. Давайте рассмотрим полезные свойства продукта, из-за которых он обязательно должен присутствовать в нашем рационе питания:

  • семечки подсолнуха характеризуются большими концентрациями витаминов, которые оказывают положительное воздействие на состояние кожи, волос и ногтей. Не зря данный продукт часто называют «секретом женской молодости»;
  • входящие в состав микроэлементы способствуют очистке сосудов от холестерина, оказывают стимулирующее воздействие на работу органов ЖКТ;

Интересно: Калорийность помидора на 100 грамм

  • благодаря насыщенности семечек магнием они показаны для профилактики болезней сердца, сосудов;
  • доказана польза семечек подсолнуха для устранения проблем со сном и нормализации функций нервной системы;
  • содержащиеся в продукте жирные кислоты стимулируют работу головного мозга, улучшают состояние мембран клеток;
  • высокие концентрации белка делают семечки подсолнуха незаменимыми для людей, отказавшихся от мяса и насыщенных животными белками продуктов;
  • при употреблении сырых семян ускоряется заживление повреждений мягких тканей, укрепляются кости;
  • известна польза семечек подсолнуха для контроля аппетита.

Вред семечек подсолнуха

Обязательно следует сказать несколько слов про вред семечек подсолнуха:

  • калорийность на 100 грамм семечек подсолнуха достаточно велика, поэтому в очень ограниченном количестве продукт рекомендуется тем, кто хочет похудеть;
  • при перееданиях семечками замедляется обмен веществ, возникают запоры и прочие нарушения в работе ЖКТ;
  • твердая скорлупа повреждает зубную эмаль. По этой причине рекомендуется не лускать семечки, а чистить их руками;
  • очищенные семечки характеризуются минимальным содержанием жирных кислот, которые быстро окисляются воздухом;
  • самым вредным компонентом семечек подсолнуха традиционно считается кадмий, нарушающий функции нервной системы и почек. Его концентрация минимальна в свежем продукте, поэтому внимательно отслеживайте дату изготовления.

Очень надеюсь, что вам понравилась подготовленная мной статья про пользу, вред, калорийность семечек подсолнуха.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА


 

Поделиться в соцсетях:
Загрузка...

One thought on “Семечки подсолнуха калорийность на 100 грамм, польза, вред

  • «Секретом женской молодости»-вот почему я так люблю семечки- и не суть важно что они немного вредные!

Добавить комментарий

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.