Семечки подсолнуха калорийность на 100 грамм, польза, вред

Общая калорийность семечек подсолнуха на 100 грамм составляет 575 ккал. 100 г продукта содержит 20,3 г белков, 53 г жиров и 3,2 г углеводов.

Интересно: Калорийность сахара в чайной ложке

Состав витаминов, минералов и других полезных веществ в семечках подсолнуха представлен аминокислотами, витаминами группы В, С, Е, мононенасыщенными, полиненасыщенными жирами, жирными кислотами Омега 3 и Омега 6.

При ежедневном употреблении 100 г продукта на 100 % перекрывается потребность организма в меди, тиамине и марганце. Количество витамина Е в 100 г превышает среднесуточную норму в 1,6 раз.

Польза семечек подсолнуха

О том, насколько велика польза семечек подсолнуха, написана ни одна статья. Давайте рассмотрим полезные свойства продукта, из-за которых он обязательно должен присутствовать в нашем рационе питания:

  • семечки подсолнуха характеризуются большими концентрациями витаминов, которые оказывают положительное воздействие на состояние кожи, волос и ногтей. Не зря данный продукт часто называют «секретом женской молодости»;
  • входящие в состав микроэлементы способствуют очистке сосудов от холестерина, оказывают стимулирующее воздействие на работу органов ЖКТ;

Интересно: Калорийность помидора на 100 грамм

  • благодаря насыщенности семечек магнием они показаны для профилактики болезней сердца, сосудов;
  • доказана польза семечек подсолнуха для устранения проблем со сном и нормализации функций нервной системы;
  • содержащиеся в продукте жирные кислоты стимулируют работу головного мозга, улучшают состояние мембран клеток;
  • высокие концентрации белка делают семечки подсолнуха незаменимыми для людей, отказавшихся от мяса и насыщенных животными белками продуктов;
  • при употреблении сырых семян ускоряется заживление повреждений мягких тканей, укрепляются кости;
  • известна польза семечек подсолнуха для контроля аппетита.

Вред семечек подсолнуха

Обязательно следует сказать несколько слов про вред семечек подсолнуха:

  • калорийность на 100 грамм семечек подсолнуха достаточно велика, поэтому в очень ограниченном количестве продукт рекомендуется тем, кто хочет похудеть;
  • при перееданиях семечками замедляется обмен веществ, возникают запоры и прочие нарушения в работе ЖКТ;
  • твердая скорлупа повреждает зубную эмаль. По этой причине рекомендуется не лускать семечки, а чистить их руками;
  • очищенные семечки характеризуются минимальным содержанием жирных кислот, которые быстро окисляются воздухом;
  • самым вредным компонентом семечек подсолнуха традиционно считается кадмий, нарушающий функции нервной системы и почек. Его концентрация минимальна в свежем продукте, поэтому внимательно отслеживайте дату изготовления.

Очень надеюсь, что вам понравилась подготовленная мной статья про пользу, вред, калорийность семечек подсолнуха.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА


 

Загрузка...

One thought on “Семечки подсолнуха калорийность на 100 грамм, польза, вред

  • «Секретом женской молодости»-вот почему я так люблю семечки- и не суть важно что они немного вредные!

Добавить комментарий


Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.