Манная каша: калорийность на 100 грамм, польза, вред, бжу

Последнее обновление - 22 июня 2021 в 08:16

Одной из самых популярных каш является манная. Рассмотрим бжу, витамины, минералы, пользу, вред, калорийность блюда.

Манная каша на воде: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность манной каши на воде на 100 грамм 77 ккал. В 100 г продукта содержится:

• белки – 2,4 г;
• жиры – 0,2 г;
• углеводы – 16,2 г.

Читать: Калорийность пшенной каши

Сваренная на воде манная каша считается диетическим продуктом. В составе блюда порядка 68 % крахмала. Благодаря минимальному количеству клетчатки продукт рекомендован при обострении болезней желудка и кишечника.

Манная каша на молоке без сахара: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность манной каши на молоке без сахара (на 30 г манной крупы взято 200 мл молока 3,2 %) на 100 грамм 100 ккал. В 100 г продукта содержится:

• белки – 4,2 г;
• жиры – 3,1 г;
• углеводы – 14 г.

В 100-граммовой порции молочной манной каши содержатся следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

• А (1,7);
• В1 (2,4);
• В2 (6,7);
• В4 (4,4);
• В5 (7,5);
• В6 (3,5);
• В9 (2);
• В12 (12);
• Е (1,4);
• Н (6);
• РР (6,3);
• калий (6,2);
• кальций (11);
• кремний (2,8);
• магний (3,6);
• натрий (3,6);
• фосфор (12);
• хлор (4,6);
• железо (1,2);
• йод (5,5);
• кобальт (8,2);
• марганец (3,4);
• медь (2,1);
• молибден (8,9);
• селен (3,4);
• хром (4);
• цинк (3,8).

Манная каша на молоке с сахаром: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность манной каши на молоке с сахаром на 100 грамм 111 ккал. В 100 г продукта (на 500 мл молока 2,5 % взято 75 г манной крупы и 20 г сахара) содержится:

• белки – 4,1 г;
• жиры – 2,5 г;
• углеводы – 18,6 г.

Читать: Сколько калорий в какао

В 100-граммовой порции манной каши на молоке с сахаром содержатся следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

• А (2,3);
• В1 (2,5);
• В2 (7,8);
• В4 (4,4);
• В5 (7,1);
• В6 (2,4);
• В9 (1,2);
• В12 (13);
• Е (1,4);
• Н (6);
• РР (3,8);
• калий (5,5);
• кальций (11);
• кремний (2,8);
• магний (3,3);
• натрий (3,8);
• фосфор (11);
• хлор (4,5);
• железо (1);
• йод (8,1);
• кобальт (5,6);
• марганец (3);
• медь (1,2);
• молибден (7,3);
• селен (3,4);
• хром (3,8);
• цинк (3,1).

Манная каша на молоке с маслом: калорийность на 100 грамм, бжу, витамины, минералы

Калорийность манной каши на молоке с маслом на 100 грамм 146 ккал. В 100 г продукта (на 250 мл молока 3,2 % взято 80 г манной крупы и 10 г сливочного масла) содержится:

• белки – 4,7 г;
• жиры – 4,9 г;
• углеводы – 20,6 г.

Читать: Сколько калорий в меде

Состав 100-граммовой порции манной каши с маслом содержит следующие витамины и минералы (в скобках % веществ от суточной нормы взрослого человека):

• А (3,4);
• В1 (3,9);
• В2 (7);
• В4 (3,6);
• В5 (5,8);
• В6 (4);
• В9 (2,4);
• В12 (10);
• Е (2,6);
• Н (4,9);
• РР (6,7);
• калий (5,8);
• кальций (9,7);
• кремний (4,9);
• магний (3,8);
• натрий (3);
• фосфор (11);
• хлор (3,9);
• железо (1,8);
• йод (4,6);
• кобальт (7);
• марганец (5,6);
• медь (2,6);
• молибден (9,4);
• селен (2,8);
• хром (3,5);
• цинк (3,8).

Манная каша на молоке и воде: калорийность на 100 грамм, бжу

Калорийность манной каши на молоке и воде на 100 грамм 94 ккал. В 100 г продукта (на 250 мл молока 2,5 % взято 100 г манной крупы, 200 мл воды и 5 г сахара) содержится:

• белки – 3,3 г;
• жиры – 1,2 г;
• углеводы – 17,5 г.

Польза манной каши на воде

Если вы заботитесь о своем здоровье, то не стоит исключать манную кашу из своего рациона питания. Полезными свойствами продукта являются:

• благодаря ярко выраженному обволакивающему действию манная каша помогает снять спазмы в органах пищеварения, ускоряет заживление трещинок в кишечнике, возникающих вследствие обострения язвы и гастрита;
• небольшое количество клетчатки в манной каше делает ее незаменимой в послеоперационный период, когда плохо усваивается богатая белками и углеводами пища;

Читать: Калорийность сливочного масла 72.5 %

• высокая энергетическая ценность манной каши дает возможность восстанавливать с ее помощью в организме энергетический баланс;
• в пожилом возрасте манная каша тормозит процессы деминерализации клеток крови.

Вред манной каши

Несмотря на очевидную пользу манной каши, продукт имеет немало противопоказаний. При перееданиях блюдом:

• ускоряется выведение из организма кальция, что, в свою очередь, ухудшает состояние мышц и костей;
• существенным минусом манки является большое количество в ней глютена – сложного белка, на который у многих развивается непереносимость;
• абсолютно бесполезной является переваренная манная каша – в таком блюде полностью отсутствуют витамины и минеральные вещества;
• содержащийся в каше фитин тормозит усвоение в организме железа.